🐟材料🐟
塩ウニ 30g
生クリーム 50g
パスタ 100g
醤油 小さじ1
小ネギ 適量
🐟作り方🐟
１ 小ネギを刻んでおく
２ パスタを指定時間茹でる(塩は控えめでOK)
３ フライパンに生クリームを入れ、弱火でとろみが出るまで加熱する
４ ３にゆであがったパスタを加えてあえる(ゆで汁はとっておいてください)
５ 火を止めてうにとゆで汁少々を加えてあえる
６ 醤油を加えて混ぜ合わせる
７ お皿に盛り付け、ねぎを散らして完成！
塩ウニ自体にしっかりと塩気があるので、
味付けは醤油でシンプルに😋
和風な味付けの濃厚なうにクリームが、子供も大人も大喜びのレシピです！🌸
