たけのこのアク抜き方法
2026/04/20
たけのこのアク抜き、実はとっても簡単です!
・皮ごと、ぬかと一緒に1時間煮て
・そのまま半日ほど放置
これだけです。
アク抜きのポイントは『焦らないこと』✨
たけのこは、底部分をラップで保護し、新聞紙で包んでお届けします。
アク抜き用の『ぬか』付きです!
▼自然の恵み!アクの少ない天然たけのこ(5本〜)
https://www.tabechoku.com/products/14629
・皮ごと、ぬかと一緒に1時間煮て
・そのまま半日ほど放置
これだけです。
アク抜きのポイントは『焦らないこと』✨
たけのこは、底部分をラップで保護し、新聞紙で包んでお届けします。
アク抜き用の『ぬか』付きです!
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この投稿をした生産者
岐阜県 中津川市