【年1回のチャンス】健康と幸運を願う「大寒卵」

2026/01/07 更新

年に一度しか出会えない縁起のいい卵「大寒卵(だいかんたまご)」をご存じですか?
風水では“「大寒卵」を食べると金運や健康運に恵まれる”といわれ、縁起物とされています。

今回は「大寒卵」の秘密を徹底解説!年に一度の縁起物をぜひご堪能ください♪

縁起物として毎年大人気!「大寒卵」とは?

「大寒」は二十四節気のひとつで、一年で最も寒さが厳しくなる期間とされています。

2026年の大寒初日は、1月20日
食べチョクでは、二十四節気の大寒初日(1/20頃)〜立春前日(節分)の期間に産んだ卵を「大寒卵」として販売しています。

「大寒卵」の特徴

1.栄養豊富で濃厚な味わい

大寒期間の鶏は、寒さに備えて体温を上げるために水分を控え、餌を多く食べる傾向にあります。
そのため、栄養がぎゅっと凝縮された濃厚な味わいの卵が産まれます。

 

2.わずかな期間でしか出会えない超希少な卵!

「大寒」という一年の限られた期間にしか採れないため流通量が少なめ。
市販ではなかなかお目にかかれない超希少な卵です。

販売中の「大寒卵」

食べチョクでは、予約注文も可能です!数に限りがありますのでご注文はお早めに!


すべての大寒卵を探す>

2026年の大寒は「1月20日」!

栄養豊富でおいしいことから“健康になれる、運気が上がる縁起物”として大人気の「大寒卵」。新年のゲン担ぎにいかがですか?

最新の卵・乳製品の特集記事

【食べチョクアワード2025 総合3位&畜産部門1位】自然と人と声で育てる。ぷらいどらんどさん

【食べチョクアワード2025 総合3位&畜産部門1位】自然と人と声で育てる。ぷらいどらんどさん

自然の力を最大限に活かし、食べる人の健康と力を引き出す野菜とたまごを生産されているぷらいどらんどさん!一人ひとりの自主性に寄り添い、自由に挑戦できる「伴走型の障害福祉」を実践しながら、農業を通じて誇りと自信を育まれています。共感と共生を大切にしたコミュニティ「ぷらいどらんど」を育て、地域活性化にも取り組まれている生産者さんです。このインタビューでは、杉本さんと黛さんにお話を伺いました。長男が与えてくれた新しい挑戦農業を始めたきっかけを教えてください。杉本さん:「2008年に重度の障害を持つ...

2026/01/27 公開

朝食の定番!栄養満点な”卵かけごはん”の魅力にせまる

朝食の定番!栄養満点な”卵かけごはん”の魅力にせまる

親子丼やオムレツや、かに玉やケーキまで、和洋中菓子類とどんな料理にも欠かせない食材の「卵」。調理方法によって形が自在に変化する面白い食材ですが、実は栄養素的にも優秀な食材であることをご存知ですか?この記事ではそんな卵に注目し、日本の朝ごはんの定番であるTKG(卵かけごはん)の奥深い魅力を「日本たまごかけごはん研究所」の代表理事である上野貴史さんにお話を伺いました。・今回インタビューにご協力いただいた一般社団法人日本たまごかけごはん研究所 代表理事上野 貴史さんイタリアン・フレンチを経て、女...

2024/09/30 公開

【食べチョクアワード2024 ~未来につなげる~ 受賞インタビュー】ふぁーむbuffoが目指す、つながりと発信で育む循環型養鶏のかたち #3

【食べチョクアワード2024 ~未来につなげる~ 受賞インタビュー】ふぁーむbuffoが目指す、つながりと発信で育む循環型養鶏のかたち #3

2024年に人気のあった生産者を表彰する「食べチョクアワード2024」において、「畜産物部門」第1位を受賞された、広島県で平飼い有精卵を生産する「ふぁーむbuffo(ブッフォ)」さんに、食べチョクスタッフが「お客様との絆を育む発信と地域循環型養鶏」について、お話をうかがいました。(インタビュアー:プロダクトチーム/エンジニア 久保)お客様との距離を縮める2021年3月頃に食べチョクへご登録いただきましたが、食べチョクを利用しようと思ったきっかけは?ふぁーむbuffo 岩崎さん) 利用する前...

2025/01/16 公開

卵・乳製品の特集記事をもっとみる

食べチョクおすすめ

卵・乳製品の選び方

詳しくはこちら

最新のおすすめ特集記事

アスパラガスの常識が変わる!?根元まで柔らかな【さぬきのめざめ】

アスパラガスの常識が変わる!?根元まで柔らかな【さぬきのめざめ】

香川限定の至宝【さぬきのめざめ】。最大の特徴は、一般的なアスパラガスの常識をくつがえす「圧倒的な長さ」と、それとは裏腹な「驚きの柔らかさ」にあります。また、通常のアスパラが旬を迎える前、1月下旬から収穫が始まる『春を告げる逸品』です。50cm級のロングサイズでも根元まで驚くほど柔らかく、溢れる果汁はまるでフルーツのよう。そのおいしさを希少性からメディアでも取り上げられることが多く、アスパラ好きは”さぬきのめざめ”を指名買いする方も増えています。一足早く、ジューシーな春をぜひ体験してください...

2026/02/19 公開

令和8年 大雪や雹によるレモン・柑橘被害支援プログラム

令和8年 大雪や雹によるレモン・柑橘被害支援プログラム

2026年2月現在、全国各地で大雪や寒波の影響でレモン・柑橘類の果肉の水分が減少・消失する「すあがり」状態になったり、雹(ひょう)・霰(あられ)の影響で果皮に傷がついたりするなど甚大な被害がもたらされています。まだ被害の全容が見えてこない中ではありますが、見込んでいた収量の約50%に被害が出ている、という生産者も出てきています。食べチョクでは、被害を受けた生産者の支援プログラムを開始しました。ご支援のほど、何卒よろしくお願いいたします。支援プログラムを見る>【目次】 生産者の被害状況につ...

2026/02/19 公開

【あんしん、おいしい、らくちん!】子どもが喜ぶわが家の『太鼓判おかず』

【あんしん、おいしい、らくちん!】子どもが喜ぶわが家の『太鼓判おかず』

仕事や家事、育児。休みなく動き続けた夕暮れ時にのしかかる"今日の晩ご飯どうしよう……"という悩み。手間を惜しまずに準備しても、「これいらなーい」と子どもに横を向かれると、積み重なった疲れが一気に溢れそうになることもありますよね。そんな時は、素材からこだわりが伝わる「心強い味方」を頼ってみませんか?"冷凍庫にこれがある!"その安心感が、あなたをそっと支えてくれるはずです。お子さんが喜んで食べるとの声が多数!3歳児が食べました私としては4回目の購入です。久しぶりに購入しました。子供に大人気!本...

2026/02/12 公開

あると助かる!常備したいお得な「箱買い食材」

あると助かる!常備したいお得な「箱買い食材」

野菜の高騰が気になるこのごろ。箱買いできる野菜は、 実は食べチョクとスーパーの価格がほとんど変わらなくなっています。せっかくなら、よく使う食材だからこそ、産直のおいしい素材をお得にまとめて購入・常備しませんか?直接ご自宅に届くので買い物時のうっかり買い忘れや、荷物の重さを気にしないでよいのもうれしいメリット♪今回は、そんな常備しておきたい食材をピックアップしました!【常備しておきたい】箱買いがおすすめの食材じゃがいもさまざまな料理に欠かせないじゃがいも。今の時期しか食べられない低温・氷温で...

2026/02/12 公開

2/14〜28開催 | 五感で味わう、埼玉いちご「あまりん」と茶の湯のひととき

2/14〜28開催 | 五感で味わう、埼玉いちご「あまりん」と茶の湯のひととき

お茶や盆栽、伝統工芸など日本文化を五感で楽しめる場として国内外から注目を集め、近年ではインバウンドの来訪者にも高い人気を誇る表参道のカフェギャラリー「松葉屋茶寮」。このたび、埼玉県が誇るブランドいちご「あまりん」の魅力を国内外に伝えるため、松葉屋茶寮×埼玉県による、期間限定の特別企画を実施します。松葉屋茶寮にて「五感で味わう、埼玉いちご「あまりん」と茶の湯のひととき」を開催!あまりんと狭山茶を堪能することができます2月14日〜2月28日まで、表参道・骨董通りに佇む 松葉屋茶寮 にて、埼玉県...

2026/02/12 公開

すべての特集記事をみる

この記事をシェアする

サイトトップにもどる