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「食べチョクアワード2022」米・穀類1位~30位を発表
普段お客様にこだわりの商品を届けていただいている生産者の皆様に感謝の想いを伝えるため、2022年に食べチョクを通じて販売いただいた生産者の中で人気があった生産者を「食べチョクアワード2022」として表彰します!
また、2023年1月23日(月)にオンライン授賞式を実施し、受賞生産者のお得意さま(※1)に認定されているお客様を招待します。授賞式では自身が普段購入している商品の生産者のこだわりやお客様への想いを直接聞き、お礼の気持ちなどを伝えることができます。
表彰対象
・総合:1~3位まで
・カテゴリ別:各カテゴリ1位
※対象カテゴリ=「畜産物、海産物、野菜、果物、米・穀類、そのほか各種」の6つ
審査基準
生産規模の大小に関係なく、年間を通じてお客様の満足度が高く支持を集めている生産者が選出されるように、4つの指標を基準として受賞者を選出いたしました。
(1)みんなの投稿(※2)の投稿率
(2)購入者の評価の平均点
(3)顧客リピート率
(4)リピート購入回数
(※1)食べチョクでは、同じ生産者から複数回商品を購入しレビューを投稿するなどの条件を満たしたお客様を「お得意さま」に認定しています。詳細はこちら
(※2)「みんなの投稿」とは生産者と消費者が直接コミュニケーションを取ることができる食べチョク内にあるオープンな掲示板です。購入前におすすめレシピなどを生産者に聞くこともできますし、購入後は感想や御礼を伝えることができます。
今回は、米・穀類カテゴリ1位~30位までを紹介します!
※総合10位まで、各ジャンル30位までは、それぞれ別の特集記事で紹介します。
→総合TOP10位はこちら!
→野菜TOP30位はこちら!
→果物TOP30位はこちら!
→水産物TOP30位はこちら!
→米・穀物TOP30位はこちら!
→そのほか各種TOP30位はこちら!
■総合順位
米・穀類1位:酒井ファーム
「大切な人、家族と笑顔で美味しいご飯を食べて欲しい」
●受賞の感想
去年の食べチョクアワードが3位で今年は入賞していないだろうなと思っていたので、まさか1位になるなんて、正直ビックリしました。北海道最北端のお米の生産地で栽培したお米が1位になれて凄く嬉しいです!
●普段こだわっていること、工夫していること
化学肥料と農薬を使わずに栽培しており、病害虫予防として食卓に上がる物を使用して、人にも環境にも優しいお米作りを心掛けています。また、毎月お米作りの風景、思いをお伝えする為に「お米農家の思い」というお手紙をお米と一緒に入れさせていただいて、食べているお米をより身近に感じてもらえるようにしています。
●来年の抱負とお客様へのメッセージ
燃料・資材費高騰と農業をやっていく上で厳しい状況となっておりますが、北海道の最北端のお米生産地からより美味しいお米を多くの人にお届けし、たくさんの方に笑顔になって貰いたいです。もっとお米の良い所をお伝えして、より多くの方にお米を食べていただけるよう楽しみながらお米作りをしていきます。
いつもお米をご購入して頂いてる皆様へ
今回の受賞はお米を購入してくださっている皆様が評価してくれたおかげです。本当にありがとうございます。来年度も今以上に美味しいお米をお届け出来る様、丹精込めてお米作りをしていくので今後ともよろしくお願いします。
●お客様からのレビュー
いつもありがとうございます。普段は玄米を食べていますが、久しぶりに白米を食べると、もちもち感と甘さで食べ過ぎて胃がもたれていました。酒井ファームさんのお米は軽いので、食べてもすぐ動けます。最初、お鍋でいつも通りの水量で炊くと、新米で少し柔らかめでしたが、冷めてもしっとりして美味しくいただけました。
米・穀類2位:吉之丞
京都府の美山かやぶきの里で、お米の栽培、米粉の加工、小さな米パン屋を営まれている吉之丞さんが第2位にランクイン!
売切れ後の再販を待つ問い合わせも多く、多くのリピーターさんより支持されています。
米・穀類3位:めしゆたかファーム
雪解け水が豊富に注ぐ山形県飯豊町でお米の生産をしているめしゆたかファームさんが第3位にランクイン!
米沢牛10頭も飼育しており、その牛糞を田んぼへ散布するなど、稲が強く成長し、多くのお客様が虜になっています。
米・穀類4位:筋田農園
九州の北部、福岡県遠賀郡遠賀町で父と子のお二人でお米を生産している筋田農園さんが第4位にランクイン!
不要なものは一切加えず、自然の恵みと稲の持つ力だけで育った元気なお米のファンは多く、売切れ続出です。
米・穀類5位:山田もち店
岐阜県の飛騨高山で、主にもち米を生産している山田もち店さんが第5位にランクイン!
もち米を昔ながらのせいろで蒸し、しっかりついて作ります。届いた後もやわらかく、多くのお客様より高評価をいただいています。
自然栽培米の米屋 六花さんはこちら!
マルヘイ農園さんはこちら!
自然派ふーみさんはこちら!
土遊野さんはこちら!
こなつ農園さんはこちら!
つなん天上原菜園さんはこちら!
にいつまオーガニックファームさんはこちら!
稲作本店(FARM1739)さんはこちら!
うちやま農園さんはこちら!
万宝院ファームさんはこちら!
みまきはらファームさんはこちら!
只平農販さんはこちら!
山形ゆりあふぁーむさんはこちら!
西田農園さんはこちら!
大原農園さんはこちら!
梶原農園さんはこちら!
屋代郷さんはこちら!
信州ファーム荻原さんはこちら!
やよい農園さんはこちら!
小出農場さんはこちら!
南九州ルバーブ農園 Red Sticksさんはこちら!
タケイナチュラル ファームさんはこちら!
せがわ農園さんはこちら!
おおた農場さんはこちら!
「食べチョクアワード2022」の米・穀類カテゴリ1位~30位の発表は以上です。
今年1年、食べチョクに関わって頂いた皆様、本当にありがとうございました。
ここまで読んでいただいて、ありがとうございます。
皆様、良いお年をお迎えください。
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