
「食べチョクアワード2022」そのほか各種1位~30位を発表
普段お客様にこだわりの商品を届けていただいている生産者の皆様に感謝の想いを伝えるため、2022年に食べチョクを通じて販売いただいた生産者の中で人気があった生産者を「食べチョクアワード2022」として表彰します!
また、2023年1月23日(月)にオンライン授賞式を実施し、受賞生産者のお得意さま(※1)に認定されているお客様を招待します。授賞式では自身が普段購入している商品の生産者のこだわりやお客様への想いを直接聞き、お礼の気持ちなどを伝えることができます。
表彰対象
・総合:1~3位まで
・カテゴリ別:各カテゴリ1位
※対象カテゴリ=「畜産物、海産物、野菜、果物、米・穀類、そのほか各種」の6つ
審査基準
生産規模の大小に関係なく、年間を通じてお客様の満足度が高く支持を集めている生産者が選出されるように、4つの指標を基準として受賞者を選出いたしました。
(1)みんなの投稿(※2)の投稿率
(2)購入者の評価の平均点
(3)顧客リピート率
(4)リピート購入回数
(※1)食べチョクでは、同じ生産者から複数回商品を購入しレビューを投稿するなどの条件を満たしたお客様を「お得意さま」に認定しています。詳細はこちら
(※2)「みんなの投稿」とは生産者と消費者が直接コミュニケーションを取ることができる食べチョク内にあるオープンな掲示板です。購入前におすすめレシピなどを生産者に聞くこともできますし、購入後は感想や御礼を伝えることができます。
今回は、そのほか各種カテゴリ1位~30位までを紹介します!
※総合10位まで、各ジャンル30位までは、それぞれ別の特集記事で紹介します。
→総合TOP10位はこちら!
→野菜TOP30位はこちら!
→果物TOP30位はこちら!
→水産物TOP30位はこちら!
→米・穀物TOP30位はこちら!
→そのほか各種TOP30位はこちら!
総合順位
そのほか各種1位:F.F.HIRAIDE
「厳選された約50品種のユリを生産しています」
●受賞の感想
ビックリしたのと素直に嬉しいです。食べチョクに参加した年に1位を頂きましたが、昨年は2位でした。食べチョクに登録する生産者さんが増える中、帰り咲き咲き1位ということで嬉しさ倍増です(^^)今年もたくさんの方々にF・F・HIRAIDEのユリさん達をお迎えいただき、ユリさんの輪をたくさんの方に広げることができたかな??と思っています。何よりお客様からたくさんの投稿をしていただいたおかげです。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
●普段こだわっていること、工夫していること
健康なユリさん達をお届けすることは勿論のこと、直接店舗にお買いものに来ているような・・・そんな感覚になっていただけるようにお客様とのコミュニケーションは何よりも大切にしています。皆様からの投稿のお返事は、責任者のMIKIが一つ一つお返事をさせていただいております。私たちの仕事の奥にはお客様がいるということを忘れないように、スタッフ全員に皆様からいただいた投稿を共有しています。
また梱包にはこだわりをもっておこなっています。箱を開けた時に思わず笑顔になってしまうような・・・箱の裏に手書きのメッセージ、ゆりさんがずれないように紐で結んだ後にガムテープで留めるひと手間、そして分別のお手間にならないように紙製に統一するなど、これらは全て『私たちがこうしてもらったら嬉しい!』と思えることをしています。
●来年の抱負とお客様へのメッセージ
この度は本当に素晴らしい賞をありがとうございます。そしていつも心温まる投稿、時には厳しい投稿をありがとうございます(^^)皆様からの声は私たちにとって、『よし!また頑張ろう!』と思える元気の源になったり、また『何かもっとこうした方が良かったのでは?』と改善の機会をいただいております。これからも店舗に来ているような感覚になってもらえる・・・そんなアットホームなF・F・HIRAIDEでいきたいと思います。来年は、色々な企画・新品種・変わったユリさんに会えると思いますので是非楽しみにしていてください♪
●お客様からのレビュー
段ボールを開けるとメッセージが!届いたユリはすべて蕾で日を追うごとに咲く様子を見るのが楽しく興味深かったです。花びらがしっかりしていて長く楽しめます。2か所に分けて飾っても存在感十分で華やかな空間になりました。ありがとうございました!
そのほか各種2位:森井ファームのお茶
京都の南をゆったりと流れる木津川の近くでお茶の生産をしている森井ファームのお茶さんが第2位にランクイン!
茶畑に負担をかけない農法で作られたお茶の美味しさと、一人一人のお客様を大切に対応されているのも人気の理由です。
そのほか各種3位:葉っぱ舎(はっぱや)
自然あふれる讃岐山脈で野生種の「ウマブドウ」を栽培している葉っぱ舎(はっぱや)さんが第3位にランクイン!
農薬や肥料、動物性堆肥は一切使わず、こだわりのある製法で作られたウマブドウ茶の美味しさに多くのお客様から感動の声が寄せられています。
そのほか各種4位:佐京園
静岡県金谷地区で江戸時代から300年続く静岡のお茶農家の佐京園さんが4位にランクイン!
揉む日の天候、気温、湿度、葉の状態により蒸し加減、揉み加減などを微調整し、風味豊かでまろやかなお茶は多くのお客様に楽しまれています。
そのほか各種5位:ハニーオアシス
田舎漬け沢庵を中心に、漬物製造をされている昭和ホンポさんが5位にランクイン!
天日干しでうまみが詰まった沢庵は、「あの味が忘れられない」とリピート購入される方が続出です。
高田農園さんはこちら!
安間ばら園さんはこちら!
「食べチョクアワード2022」のそのほか各種カテゴリ1位~30位の発表は以上です。
今年1年、食べチョクに関わって頂いた皆様、本当にありがとうございました。
ここまで読んでいただいて、ありがとうございます。
皆様、良いお年をお迎えください。
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