苺たっぷりのかき氷!
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調理時間: 2分
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おやつ
大阪府 泉南市
いちごハーブファーム泉南
山形県 寒河江市
日本イタリア料理協会副会長・原宏治氏(レストランテアルポンテオーナーシェフ)の
子姫芋を活用した特別レシピです。【寒河江市子姫芋組合推奨】
ケーキのように切って熱いうちにチーズが溶けた状態で提供する
山形県 寒河江市
私どもは、さくらんぼの里で脱サラ50代農家が中心となり、2020年3月に無農薬・無科学肥料、有機栽培の野菜農園を立ち上げました。伝統野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、道の駅さがえチェリーランド近くで実践しています。代々受け継がれてきた「子姫芋」のとろけるような食感を堪能していただきたいです。リピーターの皆さんからご要望の多い「きたあかり」も挑戦しています!
【注意事項】