小ねぎの肉巻き　やみつきネギだれ添え

小ねぎの肉巻き　やみつきネギだれ添え おかずのレシピ・作り方

漬物工房彩

千葉県 香取市

漬物工房彩

香ばしく焼いた豚肉にチャキチャキの小ねぎの食感がマッチして取り合いになる美味しさ！！
甘辛いやみつきネギだれで更に食欲増進！
豚肉に含まれるビタミンB１をネギに含まれるアリシンが吸収を助ける働きがあるので、夏バテした体にどうぞ！

材料（２人前）

  • 豚バラスライス
    ５枚
  • 小ねぎ
    スーパーで売っている物を1/2本に
  • 塩・胡椒
    適量
  • 小麦粉
    適量
clock 調理時間：20分

作り方のコツ・ポイント

豚肉に火が通ったら完成！！
（ネギに火を通し過ぎない方が、チャキチャキ感が残ってGOOD☺️）

塩胡椒で味付けをしているので、
味変でネギだれをつけて食べてみてください☺️
今回は小ネギを巻いて作りましたが、
巻くものは別の野菜でも美味しいです🤤

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このレシピの考案者

漬物工房彩

千葉県 香取市

漬物工房彩

(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。

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