![3L約700g ご家庭用大玉完熟干柿(干し柿)[10個]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/480/cw/270/ch/180/images/5dcf995750bfb70d90f90bc1e0986c83ddd9c851bc996dbac26a6487fe0ebe66.jpeg)
![【冬ギフト】4L特大完熟干し柿[10個]【贈答•お歳暮】12月上旬〜お届け](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/ff6e295a4d6d226054f727ff38074a0c9249c419d1efd5c776fccf12781e972d.jpeg)
![2L約1.1kg[20個][ご家庭用お買得！]完熟干柿(干し柿)](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/40bed6f2241e851487668f85c33b13a4fa70a2ec6819e35cc52209eb568f3ad4.jpeg)
柿と豚肉のオイスターソース炒め
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調理時間: 15分
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おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
富山県 柿の通販 産地直送お取り寄せ商品
秋に旬を迎える柿。歯ごたえや甘みの程度が異なる品種がなんと1,000種類もあるそう。ぜひあなたのお気に入りを探してみてください。
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柿のよくある質問
- 柿の保存方法は？
- 日の当たらない風通しの良い場所で保存すると良いでしょう。ヘタを湿らせることで鮮度を保つことができるため、濡れたキッチンペーパーをヘタに乗せておくのがおすすめです。
- 柿の食べ方は？
- サラダや和え物などに柿を加えても美味しくいただけます。切り方によって味わいが異なることを知っておくと良いです。タネの周りとお尻が一番甘いため、縦割りにすることで均一な甘さで食べることができます。
- 美味しい柿の見分け方は？
- ヘタの形が整っており、果実との間に隙間がないものを選びましょう。皮にハリやツヤがあって全体的に色づいているものがおすすめです。やわらかいものは食べ頃を過ぎている可能性があるため、避けた方が良いです。
柿に関連するレシピ
柿のくだものデリサンド
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奈良県 五條市西河内町
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干し柿のチーズサラミ
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おやつ
宮城県 伊具郡丸森町
佐藤ファーム
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柿の品種別の特徴・旬の時期
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