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食べチョクおすすめの
ほうれん草の選び方
定番のおひたしが美味しいほうれん草。生食用のサラダほうれん草も人気です。鮮度抜群の葉物野菜をお楽しみください。
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食べチョクアワード
受賞生産者さんの商品
リピート率の高さや高評価の多さなどに基づく「食べチョクアワード」を受賞した生産者さんの商品をご紹介。
過去受賞件数：1件
秋田県 大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
ほうれん草の満足度 4.5 以上の商品
すぐに出荷できる商品
「青果」の検索条件で探す
自治体連携商品
自然農法：最高に安全な甘い特選ほうれん草粉末(20g)1袋。（特典：10,000円以上ご購入の方、自然農法の物のプレゼント有り）(鉄、葉酸、ビタミン類豊富）自家採取の幻の種。
約20g
¥3,672
長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
自治体連携商品
自然農法＊最高に安全な甘い特撰ほうれん草粉末(20g)ｘ3袋。子供にも好評（特典：10,000円以上購入ですので、自然農法の物プレゼント有り）国産自家採取の幻の種。
¥11,016
長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
「受賞歴あり」の検索条件で探す
「ほうれん草」の選び方
ほうれん草のよくある質問
- ほうれん草の保存方法は？
- ほうれん草は畑と同じ状態に立てて保存すると鮮度が長持ちするのでおすすめです。保存の最適温度は0～5℃で、野菜室ではなく冷蔵庫の冷蔵室でしましょう。湿度がしっかりと保たれた状態が重要で、新聞紙で包んだりポリ袋に入れて保存すると良いです。
- ほうれん草の食べ方は？
- ほうれん草は下ごしらえをして茹でて保存しておけば、様々な料理に使うことができます。定番のおひたしはもちろん、炒め物やスープ、グラタンに入れても美味しくいただけます。パウンドケーキやクッキーなどのスイーツに入れることもできるため、レパートリーは多種多様な食材です。
- 美味しいほうれん草の見分け方は？
- ほうれん草は鮮やかな緑色で、厚みがあるものを選びましょう。葉がみずみずしいものは新鮮な証拠です。根の付け根部分にボリュームがあるものの方が甘みがあり、より美味しくいただけます。
ほうれん草に関連するレシピ
とりそぼろとほうれん草の和え物
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調理時間: 7分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
根っこ入り！ふわふわヘルシー豆腐とほうれん草のキッシュ
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調理時間: 40分
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おかず
長野県 塩尻市
信州塩尻 つむぐ農園
【食品ロス削減】茎まで使える！ブロッコリーと海老のペペロン炒め
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調理時間: 14分
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おかず
千葉県 松戸市新松戸
ナチュラルファーム高橋農園