歯応えバツグン　サニーレタスさん 自家採種 １kg 4〜8株入り【栽培期間中肥料･農薬･たい肥不使用】

発送から14日間

冷蔵庫で湿気り過ぎないよう密封せずに模造紙などで保存

〜歯ごたえ抜群のレタスです〜
栽培期間中肥料、農薬、たい肥を使わずに手がけたサニーレタスさんが今年もいよいよ収穫できるようになりました！
一株200g〜300g前後の大きさを目安に収穫しています。

サラダやサンドイッチ、スープやお味噌汁、炒め物でもしっかりと良い歯応えがしますので生でも熱をかけてもどちらでも美味しく食べて頂けます。スープやラーメンにも良いんです！炒め物でも存在感アリアリです！冷蔵庫で2週間ほど入れていても傷まず大丈夫ですので日持ちもします。

葉っぱをちぎったあとの芯も刻んで熱をかければ食べられます！ちぎった時にでる白い液体はとても苦いですので水にひたしたり、洗ってから食べてください。
ぜひぜひ夏にぴったりのレタスさんたちをご賞味ください。

※播種時期や気候によって大きい株にならない場合や品種がなくなってしまっている場合がどうしてもあります。その場合は、重さに合わせて箱詰めさせて頂きます。あらかじめご了承ください。

※お日にち指定のある場合は事前にご相談ください。

※写真1枚目が５株１kgになり、最後の一株を持っている写真が200gの株になります。

＜栽培のこだわり＞
『身体に悪いものは使わない！』食べて頂く方に心から喜んで頂きたいという想いから、肥料・農薬・堆肥などの資材を使わず、お野菜を手掛けています。心と身体に効くエネルギーの高いお野菜で、作る人も食べる人も元気に！

＜産地の特徴＞
北海道十勝地方は、日本の中でも日照時間が特に長く、さらに昼夜の寒暖差がしっかりあって、うま味や栄養素をとてもため込みやすい地域です。

＜品種など＞
可能な限り自家採種をし、自分たちや地域に合った種で毎年命を繋ぎながら、元気に育つ美味しいお野菜を目指しています。
レタスさんは自家採種6年目になります。