夏秋の旨アスパラごちゃまぜ1kg（サイズ毎に袋詰め）

※送料無料（送料を福島県が負担）は完売しました。ありがとうございます。

【サイズ確認】
本商品は市場で「規格外」と呼ばれるもので、下記のアスパラが含まれています。
・穂先が開いているもの
・傷のあるもの
・虫食いのあるもの
・曲がりのあるもの
・細すぎるもの
→いずれも味はおいしいため、大変お買い得です。


短いアスパラが混じっていることがありますが、これは皮が硬すぎる部分を除去したものです。

一方、規格外というだけあって生産者の意図しない育ち方をしたアスパラですから、不味いアスパラである可能性もあります。見た目で判別するのが難しいため、マズアスパラの混入につきましてもご了承ください。

日によって収穫内容が異なるため、重さ以外は不定となります。


【味】
さわやかな甘みと旨み、そしてシャキシャキ感が特徴です。
（春アスパラに比べると、全体的に細く、根元が硬いものが多くなっています。）


【栽培のこだわり】
植物性の堆肥をたっぷり使い、よりおいしく、より太く


【産地の特徴】
冬の間は雪の下で過ごし、雪解け後の春には一日の気温差が20℃になる日も珍しくありません。
真夏でも猛暑日や熱帯夜になることは稀です。
また、裏磐梯の標高1000m地点にある雄国沼から流れ出る水を使用しています。

【品種】
福島県オリジナルの「ふくきたる」という品種です。
寒さに強く、太いアスパラになりやすいという特徴があります。

【おすすめ食べ方】
天ぷら、炒め物、焼きアスパラ、をおすすめします。
生産者のアスパラメシを投稿していきますのでご参考になさってください。
商品説明をもっと見る