【季節の旬な野菜】ヴェリタスのおすすめ野菜セット

＜年間商品ラインナップ＞
◎大玉トマト（規格：1玉×？）※10月〜6月
◎中玉トマト（規格：250g×？）※10月〜6月
◎ミニトマト（規格：200g×？）※年中
◎白なす　　（規格：1本×？）※5月〜11月
◎きゅうり　（規格：1本×？）※5月〜11月
◎カラフルミニパプリカ　（規格：200g×？）※6月〜12月

の中から、
その時の旬な美味しいお野菜のおまかせ詰め合わせセットです。
ご希望があれば特記事項に記入いただければ、できる範囲で対応させていただきます。

例）きゅうりは入れないで
例）白なすを多めに

などなど気兼ねなくお申し付けください。

＜栽培のこだわり＞
「野菜に寄り添った栽培への取り組み方」を目標に掲げています。
取り組み方としては、光合成を最大限に発揮するよう温度管理や剪定を徹底して行い、根域には有機培地を使用する事で根の吸収効率を調整しています。
根の活力維持の技術を試行錯誤しながら向上させ、植物本来の特徴を発揮させる事で、樹勢のバランスが良く味わいや風味がしっかり出すことを心がけています。

＜産地の特徴＞
一級河川の吉野川流域の豊富な水が流れる、
瀬戸内海式気候の年中温暖な日照時間の多い恵まれた地域で栽培しています。
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