大麦の加工品と(少量ずつ)と
お野菜 ハーブのお試しセットです。
<栽培のこだわり>
大麦は6年種を継いだ大麦をトラクターで播種し、今年も手刈りで収穫しました。
お野菜は7年以上無農薬の圃場で栽培した、栽培期間中無農薬 無肥料のお野菜たちです。
<産地の特徴>
丹波霧が深く立ち込め寒暖の差が厳しい土地です。穀物を栽培するのに適した土が特徴です。
<品種など>
六条大麦
種取りできるものはなるべく種取りで
購入種子は消毒の無いもの
遺伝子組み換えでないものを選んでいます。
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