自然栽培米粉のパンケーキミックス オリジナル・フランボワーズ(ラズベリー)・SAKURA&Green tea 3袋セット

自然栽培米粉のパンケーキミックス オリジナル・フランボワーズ(ラズベリー)・SAKURA&Green tea 3袋セット

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
農薬や肥料を大地に持ち込まず、その土地の環境に適合した栽培を通して持続可能な自然農法を取り入れるといった、自然環境と生態系のシステムを栽培に活かした循環型農業を心がけれられております。
また、加工品の商品に用いる甘味調味料には砂糖の代わりに「ハニココ」を使用し、原産国のインドネシアの環境保護や地元の人々の生活を守る活動に参加し、片栗粉は北海道産の自然栽培の馬鈴薯から加工されたものを用いる等、持続可能な方法で生産された信頼できるものだけを厳選しております。
大変ご好評を頂いておりました当園の「米粉のパンケーキミックス」。お客様からの嬉しい反響の数々の中でもお子様に大変ご好評を頂いている内容のものが多く、より安全でより美味しい製品をお届けしたいという思いを強めて参りました。
そこで、今回思い切って自家製以外の原材料の大幅な見直しを決意し、作り手である私達が本当に納得できる原材料のみを厳選し試作を重ね、焼き上がりの香り・味・食感全てに自信が持てるレシピを開発し、製品化することができました。

【オリジナル】
これまで以上に米粉ならではのモチモチ感が増し、ココナッツシュガーを用いることで香ばしさが加わり、食感はより滑らかで味は更にふくよかになりました。

【フランボワーズ】
米粉ならではのモチモチ感が増し、ココナッツシュガーを用いることで香ばしさが加わりました。そして自家製のドライフランボワーズの香りと酸味がパンケーキにプレミアムな味わいを加えています。

【SAKURA&Green tea】

大変ご好評を頂いておりました当園の「米粉のパンケーキミックス」の新商品、SAKURA&Green teaです。

名称の通り桜の花と抹茶を入れた、限定商品となります。
桜の花は当園の敷地内に咲いている八重桜を丁寧に塩漬けにして干したものを使用し、有機栽培の抹茶パウダーを使用しています。
これまでの当園のレパートリーにはなかった和テイストのパンケーキミックスです!抹茶のほろ苦さと桜の香りで、いつもとはちょっと違う春爛漫を演出してみてはいかがでしょうか?
生クリームやあんこと合わせれば、贅沢な和スウィーツとしてお楽しみ頂けます。


<原材料>
今回の商品リニューアルに当たり、自家製原材料である米粉が自然栽培である以上、他の購入原材料も可能な限り自然栽培やオーガニックにこだわって吟味しました。

【オリジナル(プレーン)】
*米粉(自家製自然栽培)
*片栗粉(自然栽培北海道産馬鈴薯でんぷん)
*ココナッツシュガー(ハニーココナッツ:インドネシア伝統のココナッツ椰子の花蜜を煮詰めただけの無農薬・無化学肥料・無添加の天然甘味料)
*ベーキングパウダー(ラムフォード:アルミニウムフリー)
*自然塩(小笠原の塩:「少量・極上」をモットーに小笠原の海水を直接煮詰めて作られた自然塩)

【フランボワーズ】

*米粉(自家製自然栽培)
*片栗粉(自然栽培北海道産馬鈴薯でんぷん)
*ココナッツシュガー(ハニーココナッツ:インドネシア伝統のココナッツ椰子の花蜜を煮詰めただけの無農薬・無化学肥料・無添加の天然甘味料)
*ドライフランボワーズ(自家製自然栽培)
*ベーキングパウダー(ラムフォード:アルミニウムフリー)

【SAKURA&Green tea】
*米粉(自家製自然栽培)
*片栗粉(自然栽培北海道産馬鈴薯でんぷん)
*ココナッツシュガー(ハニーココナッツ:インドネシア伝統のココナッツ椰子の花蜜を煮詰めただけの無農薬・無化学肥料・無添加の天然甘味料)
*ベーキングパウダー(ラムフォード:アルミニウムフリー)
*有機抹茶粉
*桜の塩漬け(自家製自然栽培):八重桜・自然塩
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