【プロ仕様】生で紫!天ぷらで緑!さぬきのめざめ&ビオレッタ合計1kg

【プロ仕様】生で紫!天ぷらで緑!さぬきのめざめ&ビオレッタ合計1kg

 リピーターのお客様から大反響を頂き、販売を開始することとしました!!

・さぬきのめざめビオレッタ(紫)2L&Lサイズ200g
・さぬきのめざめ(緑)Lサイズ800g
セット合計1kg

 生のまま、スライスしてサラダで美味しい✨ビオレッタ!
 天ぷらに、肉巻き、つくね巻!とにかく万能!プロ仕様さぬきのめざめLサイズをセットにしました。

 さぬきのめざめビオレッタは、香川県オリジナル品種で、紫が鮮やかで美しく、生で食べると緑よりも甘いのが特長です。
 
 さぬきのめざめ(緑)は、さぬきうどん店の大将も認めたジュワっとジューシーな甘さ!が特長で、やみつきになること、間違いなし!
 天ぷらでよし!肉巻きでよし!パスタでよし!万能な太めのさぬきのめざめ長さ30cm-Lサイズ。

 プロ仕様の食材をぜひご家庭で。普段は、和食、フレンチ、イタリアン、鉄板焼レストラン様そして、さぬきうどん店様にお届けしている商品です。
 オリーブオイルやお肉の脂で、より「さぬきのめざめ」の甘さが際立ちます。天ぷらや、お肉料理に添えてお召し上がりください。
 
 紫も緑も、根元まで柔らかいので、ピーラーでの皮むきも必要なし。茹でずにそのまま加熱することで、甘味、栄養素を逃すことなく、ジューシーな「さぬきのめざめ」の旨味を感じて頂くことができます。

 また、紫のアスパラは、加熱すると!?何かが起こります💞💞試してからのお楽しみ🤭🤭


 香川県の中央部でその美しさから讃岐富士と呼ばれる「飯野山」からの伏流水(井戸水)を用いて、水にこだわり、育てたアスパラガスです。アスパラガスの水分は93%。新鮮で美味しい水があるからこそ、美味しいアスパラに育ちます。

 香川県オリジナルブランドアスパラガス「さぬきのめざめ」は、1~3月頃には、長さ50㎝まで成長す巨大アスパラ。長く、太い、でも根元まで柔らかく、甘くジューシーなのが特長です。
 1月から10月頃まで、長期間収穫可能で、4月からは、長さ30㎝、鮮やかな黄緑色が料理に春を彩ります。
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