【肉の芸術】松阪牛肩ロースすき焼き用800g

【肉の芸術】松阪牛肩ロースすき焼き用800g

<味>
肉鍋するなら肩ロース!と思うほどすき焼き用のお肉では定番の部位です。霜降りも強く、脂の甘味を強く感じられ一枚の判も大きいので食べ応え十分でおススメ商品です。

<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

<品種など>
黒毛和種(松阪牛)
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