田舎の冬の自家製乾物セットはりはり大根　干し柿　干し芋　干し大根

徳島県美馬郡つるぎ町

食べチョクAWARD 2023 果物 18位

食べチョクAWARD 2023 果物 18位

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¥2,000 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

田舎の懐かしい味
アレンジしていろんな料理に
保存食に

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販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

冬の乾物セット

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

徳島県

特定
原材料

なし

賞味期限 / 保存方法

発送から180日間

常温又は冷蔵

商品説明

冬の寒い風で自然乾燥させたセット商品です。セットです。田舎の味をご賞味ください。

はりはり大根　100グラム
大根を丸ごと皮をむいて１ヶ月ほど自然乾燥させます水分か抜け細くなってから薄く切ってのちまた乾燥させます。
漬物や煮物などに使ってください。

干し大根　150グラム
大根を短冊切りや輪切りにして少し乾燥したものを茹でて乾燥しています　水で浸して煮物などにお使いください

干し柿　５個×２
大和柿を丸ごと自然乾燥しています。

干し芋　300グラム
なると金時芋を輪切りにしてわらに通して２．３日陰干しをし茹でた物を硬く乾燥しています
硬い干し芋なので炊いて食べるのがおすすめです
※レシピ例
干し芋を水で洗って１時間位そのまま漬けてヒタヒタ位の水を入れて炊いて下さい。炊くときにお砂糖や少しお塩を入れるとより美味しく召し上がって頂けます。炊飯器で炊くと簡単に炊けます。
小豆と一緒に炊いたり、地元ではいとこ煮と言っています。アレンジ次第でいろんな食べ方が出来ます。試してみて下さい。
硬く乾燥しているので保存食としても使えます。

＜産地の特徴＞傾斜地農法で世界農業遺産に認定された地域です。

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三木農園

三木農園

徳島県美馬郡つるぎ町

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

果物

生産者のこだわり

1 三木栃を守りたい
2 昔ながらの農法

田舎の冬の自家製乾物セットはりはり大根　干し柿　干し芋　干し大根

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訳あり野菜

もったいない野菜

在来種野菜

朝どれ野菜

野菜ボックス

干し芋ねっとり

干し芋丸干し

規格外野菜

野菜ブーケ

70045
tabechoku-product-70045
田舎の冬の自家製乾物セットはりはり大根　干し柿　干し芋　干し大根
2000
冬の寒い風で自然乾燥させたセット商品です。セットです。田舎の味をご賞味ください。はりはり大根　100グラム大根を丸ごと皮をむいて１ヶ月ほど自然乾燥させます水分か抜け細くなってから薄く切ってのちまた乾燥させます。漬物や煮物などに使ってください。干し大根　150グラム大根を短冊切りや輪切りにして少し乾燥したものを茹でて乾燥しています　水で浸して煮物などにお使いください干し柿　５個×２大和柿を丸ごと自然乾燥しています。干し芋　300グラムなると金時芋を輪切りにしてわらに通して２．３日陰干しをし茹でた物を硬く乾燥しています硬い干し芋なので炊いて食べるのがおすすめです ※レシピ例干し芋を水で洗って１時間位そのまま漬けてヒタヒタ位の水を入れて炊いて下さい。炊くときにお砂糖や少しお塩を入れるとより美味しく召し上がって頂けます。炊飯器で炊くと簡単に炊けます。小豆と一緒に炊いたり、地元ではいとこ煮と言っています。アレンジ次第でいろんな食べ方が出来ます。試してみて下さい。硬く乾燥しているので保存食としても使えます。＜産地の特徴＞傾斜地農法で世界農業遺産に認定された地域です。
田舎の懐かしい味,アレンジしていろんな料理に,保存食に
慣行栽培,野菜,加工品,干し芋
野菜, 加工品 > スイーツ > 干し芋
慣行栽培
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