宍道湖産シジミM4kg(砂抜済)
宍道湖産シジミM4kg(砂抜済)
宍道湖産シジミM4kg(砂抜済)

宍道湖産シジミM4kg(砂抜済)

お盆休につきまして
12日~15日までは操業がありません。
16日から順次発送となります。
生シジミは【身に張り】があり【食感もプリッ】としています。また、生シジミ【特有の風味】があり、調理することで冷凍シジミでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
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Mサイズは殻高(厚み)13㎜~14㎜未満を販売対象としています。
しじみ汁にはMサイズをたっぷり使って濃厚なエキスでいっそう美味しくお召し上がりください。大粒だけを選び分けていますので身も食べやすいですよ!
また酒蒸し、しじみご飯にも良く、エキスがたっぷり出てしじみの旨味を味わえます。
※出汁の旨味を直に味わえる味噌汁、酒蒸し、しじみご飯のレシピ付きです。

【消費目安】
しじみ汁 1人前100g
【保存/期間】
冷凍/3ヶ月間
※砂抜き済みですので到着後直ぐにお使いいただけます。
※そのまま冷凍も可能です。
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