＜味＞
人参の年内の品種はフルーティで優しい味がします。人参好きは勿論、嫌いな人もこれなら食べれるとリピーターが多いです。
染谷さんといえは人参🥕というくらい認知されていて「キャロットマン」として有名。
里芋は一言で言うとクセがなく美味しい。里芋特有のぬめりがあり、ねっとりとした味です。土臭さがなく食べやすく、シンプルに茹で単にだけでも美味しく頂けます。
＜栽培のこだわり＞
無農薬、無肥料の自然栽培にて愛情を注ぎ作ってます。僕ら人だけでなく畑や微生物や色々な生き物にも優しく共存共栄でみんなが笑顔に！幸せになる！そんな作り方をしてます。なので皮ごと食べられます。
＜産地の特徴＞
房総半島の分水嶺に近い地域なので、水と空気の美味しい土地で栽培してます。
気候は年中温暖で過ごしやすいです。
そんな温暖な気候の元大地の栄養を存分に吸収して農産物が育ってます。
＜品種など＞
人参の年内の品種はフルーティで優しい味がします。
特に初めての方は美味しさに衝撃を受けると良く言われます。
里芋は他のモノと比べて皮が剥きやすい。
火の通りが早く約３分の2から半分の時間で済む。
酸化しにくい。前日に皮を剥いて置いておいても翌日真っ白。
生でも食べられる（ほんのり甘い）、なのであまり味付けしなくても美味しく食べられます。
〈食べ方〉
人参のお勧めの食べ方は何と言っても生！
ぜひ最初生で食べてください。
小さな人参は別名「おやつ人参」と言われていておやつに食べるのにちょうど良いサイズで以前2キロ購入のお客様からわずか1週間足らずで更に追加で2キロの注文を頂いた事があります。
不思議に思って聞いてみると「子どもがおやつの代わりに食べたら止まらなくなってバクバク食べて、私は調理中味見で食べたらやはり止まらなくなってあっという間に無くなったからまた注文しましたとの事でした。
お母様も下手なジャンクフードより皮ごと食べれてこだわりの人参だから安心ですと言われて嬉しかったです。
勿論普通に調理しても大丈夫です。
他の素材の味と調和しながらもしっかり人参の味がするとの感想を頂いてます。
レシピは色々ありますので初回の方には「人参ラぺ」をリピートされた方には次のレシピを都度同梱します。
商品説明をもっと見る
人参の年内の品種はフルーティで優しい味がします。人参好きは勿論、嫌いな人もこれなら食べれるとリピーターが多いです。
染谷さんといえは人参🥕というくらい認知されていて「キャロットマン」として有名。
里芋は一言で言うとクセがなく美味しい。里芋特有のぬめりがあり、ねっとりとした味です。土臭さがなく食べやすく、シンプルに茹で単にだけでも美味しく頂けます。
＜栽培のこだわり＞
無農薬、無肥料の自然栽培にて愛情を注ぎ作ってます。僕ら人だけでなく畑や微生物や色々な生き物にも優しく共存共栄でみんなが笑顔に！幸せになる！そんな作り方をしてます。なので皮ごと食べられます。
＜産地の特徴＞
房総半島の分水嶺に近い地域なので、水と空気の美味しい土地で栽培してます。
気候は年中温暖で過ごしやすいです。
そんな温暖な気候の元大地の栄養を存分に吸収して農産物が育ってます。
＜品種など＞
人参の年内の品種はフルーティで優しい味がします。
特に初めての方は美味しさに衝撃を受けると良く言われます。
里芋は他のモノと比べて皮が剥きやすい。
火の通りが早く約３分の2から半分の時間で済む。
酸化しにくい。前日に皮を剥いて置いておいても翌日真っ白。
生でも食べられる（ほんのり甘い）、なのであまり味付けしなくても美味しく食べられます。
〈食べ方〉
人参のお勧めの食べ方は何と言っても生！
ぜひ最初生で食べてください。
小さな人参は別名「おやつ人参」と言われていておやつに食べるのにちょうど良いサイズで以前2キロ購入のお客様からわずか1週間足らずで更に追加で2キロの注文を頂いた事があります。
不思議に思って聞いてみると「子どもがおやつの代わりに食べたら止まらなくなってバクバク食べて、私は調理中味見で食べたらやはり止まらなくなってあっという間に無くなったからまた注文しましたとの事でした。
お母様も下手なジャンクフードより皮ごと食べれてこだわりの人参だから安心ですと言われて嬉しかったです。
勿論普通に調理しても大丈夫です。
他の素材の味と調和しながらもしっかり人参の味がするとの感想を頂いてます。
レシピは色々ありますので初回の方には「人参ラぺ」をリピートされた方には次のレシピを都度同梱します。
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