◆10%OFF◆絶品!南阿蘇村◆星ヶ峰農園の熟成紅はるか◆サイズ混合5㎏◆
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2021年11月19日(金)は臨時休業をいただきます。
11月18日(木)~11月24日(水)にいただいたご注文は11月25日(木)の発送とさせていただきます。

また、土日祝日は受注確認・発送・お問合せ対応業務をお休みしております。

休業期間中にいただいたご注文・お問合せには翌営業日に対応させていただきます。

お申込み時にいただいた配送希望日時にはお応えできない場合がございます。

配送希望日時をお知らせいただいた場合で、配送希望日に間に合わない場合には配送希望時間のみを指定して発送する場合があります。
【サツマイモの受注 一時停止のお知らせ】
出荷の際には念入りに検品をしておりますが、外見には劣化がなくても中身が劣化しているサツマイモが出てきております。

保管庫内でも環境が均一ではなかったことが原因と思われますが、在庫分のサツマイの総検品作業を実施することになりましたので、販売を一時停止させていただきます。
残りの在庫で品質が保たれているものについては4月上旬に再販いたします。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解いただきたくよろしくお願い申し上げます。
(2022.3.26)


【発送に関する大切なお知らせ】
2022年3月に入ってからたくさんのサツマイモのご注文をいただいております。

当農園ではサツマイモの発送日を火曜日と金曜日にしておりますが、毎日の作業スケジュール調整により注文確定メールに記載してある「発送予定日」よりも早く発送したり、2,3日遅れて発送する場合もございますのでご了承いただけますようお願い申し上げます。

尚、前倒しで発送した際には発送完了メールが発送予定日よりも早く配信され、遅く発送される場合にはお客様に遅延の旨と新たな発送予定日をお知らせいたします。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

【熟成紅はるか・お待たせしました!】
収穫後 約40日間の熟成期間を経て2021年12月7日から販売開始しました。
サツマイモは土付きのまま保管し、受注後に洗浄して検品し発送しています。
在庫数は都度調整しています。

南阿蘇は九州の北海道と言われるくらい冬は厳しい寒さに見舞われます。
強い寒波の際は水道が凍結し 洗浄が数日できないこともございますので、発送予定日が変更になることもございます。

日時指定される際は余裕をもってご指定くださいますようお願いいたします。

【重要】
こちらの紅はるかは「優品」と「良品」の混合となります。
形が整っていないもの(多少の曲がりやゆがみ、くぼみがある等)や、表皮に傷があるものも含まれております。
 皮にキズが付いたものはより早く傷みが生じやすいので、到着後は早めにご開封いただいてお召し上がりいただくか、加工のほどお願いいたします。

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S・M・L・2Lサイズの紅はるか(サツマイモ)の5㎏詰めです。

栽培にあたっては、通年(栽培期間外も)肥料・農薬・除草剤を一切使用していません。
2021年5月下旬から6月初旬に植え付けをし、10月下旬に収穫しました。

紅はるかは収穫後1か月経つまでは、皮が剥けやすいので11月中は洗わない土付き芋として別出品で販売しております。

紅はるかは新芋でもホクホクして美味しいですが、12月に入ると紅はるかは熟成され蜜が乗り糖度が高くなります。実質もねっとり系に変わり、焼き芋にすると蜜が溶け出して焦げるとカラメルのような甘い香りがして濃厚なデザートのようになります。南阿蘇村では氷点下も珍しくないような寒さになりますので、10度程度の温度で保管し芋が痛まないように管理しております。

蒸かし芋、さつま汁、芋天、大学芋などさまざまな調理法で美味しくいただけますが、焼き芋にするととても美味しいです。

サツマイモは冷気に弱いので段ボール箱に入れて気温が5℃を下回らない室内で保管してください。

【サツマイモについて】
一番上の画像がサイズ混合5㎏の参考画像になります。
優良品のサツマイモですが、キズが入っている物もありますのでご了承ください。

【ご注文は2箱まで】
1配送につき2箱までご注文可能です。
違うサイズの組み合わせも可能ですので、備考欄よりお知らせください。
(Sサイズ・Mサイズ・Lサイズ・2Lサイズ・サイズ混合)
お知らせない場合は、同じサイズ2箱でご用意させていただきます。
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