◆南阿蘇産べにはるか◆あまくて おいしい ほしいも STANDARD 150g×3袋◆
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熟成し蜜がたっぷり乗った「紅はるか」をじっくり蒸し上げ、乾燥させた干し芋です。
適度な柔らかさを残して仕上げているので、ねっちりした食感があり 自然な甘みが癖になる干し芋です。

ご自宅で召し上がっていただくことを想定しています。中には干し芋に一部白くなっている部分(糖化しなかった部分で傷んでいるわけではありません)や端の硬めの部分も入っています。

私たち【星ヶ峰農園】では2017年から熊本県・南阿蘇村にて「紅はるか」を 農薬・化成肥料・除草剤を一切使用せず栽培しています。
10月下旬に収穫したサツマイモは、温度管理下で熟成。
「紅はるか」は収穫後1か月まではホクホク系ですが、45日以上熟成させることで蜜が乗り ねっとり系に変化します。(画像の焼き芋は熟成紅はるかです。)その美味しさは焼き芋にすると際立ち最近 大変人気の品種になっています。

干し芋の製造は、原料芋がある限りになります。
商品ができ次第 在庫の調整をしていますので「売切れ」表示でも在庫追加する場合があります。

「九州の北海道」とも称される南阿蘇村は、寒波により水道が凍結し加工できない期間もあります。

製造が終わりましたらその旨を商品説明より表示します。

発送はヤマト運輸と日本郵便の協働により配送される「クロネコゆうパケット」で手配となり配送まで3日〜1週間程度要するとのことです。

私たちが大切に育てた紅はるかで丁寧に自家製造した干し芋をぜひご賞味ください。

※2024年販売分より内容量を200gから150gに変更し販売価格も値下げしております。

※賞味期限は製造より3ヶ月としております。発送時に賞味期限が1ヶ月以上のものをお送りします。
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