＜味＞
●新生姜・・小ぶりで辛味と香りが強いのが特徴の品種“近江生姜”です。
今の時期だけ楽しめる瑞々しい新生姜。
甘酢漬けやシロップにすればきれいなピンク色になります。
千切りやスライス・スティック状などいろんな大きさに切って小分けして冷凍すれば、風味良く長い期間楽しめます。
低温に弱い為常温での発送となります。
●レモン・・
まろやかな酸味とフルーティーな味わいが特徴の品種マイヤーレモン
皮が薄く苦味が少ないため皮まで使えます。シロップ作りやハチミツ漬け、お菓子や料理にも！お酒にもとっても合います◎
1個あたり80ー110gほど。
10月末まではグリーンレモンをお届け。11月頃からは徐々に黄色く色づいたレモンをお届けします。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに育てました。
＜産地の特徴＞
佐賀県太良町産
有明海と多良岳の恵みをたくさん吸収した生姜とレモンです。
＜品種など＞
生姜・・・“近江生姜”小ぶりで辛味と香りが強いのが特徴
マイヤーレモン・・オレンジとレモンの交配でできた品種
商品説明をもっと見る
●新生姜・・小ぶりで辛味と香りが強いのが特徴の品種“近江生姜”です。
今の時期だけ楽しめる瑞々しい新生姜。
甘酢漬けやシロップにすればきれいなピンク色になります。
千切りやスライス・スティック状などいろんな大きさに切って小分けして冷凍すれば、風味良く長い期間楽しめます。
低温に弱い為常温での発送となります。
●レモン・・
まろやかな酸味とフルーティーな味わいが特徴の品種マイヤーレモン
皮が薄く苦味が少ないため皮まで使えます。シロップ作りやハチミツ漬け、お菓子や料理にも！お酒にもとっても合います◎
1個あたり80ー110gほど。
10月末まではグリーンレモンをお届け。11月頃からは徐々に黄色く色づいたレモンをお届けします。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに育てました。
＜産地の特徴＞
佐賀県太良町産
有明海と多良岳の恵みをたくさん吸収した生姜とレモンです。
＜品種など＞
生姜・・・“近江生姜”小ぶりで辛味と香りが強いのが特徴
マイヤーレモン・・オレンジとレモンの交配でできた品種
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