【特栽米】2kg×2種類 (あきたこまち・コシヒカリ)

【特栽米】2kg×2種類 (あきたこまち・コシヒカリ)

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それ以降、土日祝日の受付の場合、翌営業日に注文確認後の発送となりますので、予めご了承くださいませ。(地域により翌日到着しない場合がありますのでご了承ください。)

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しろうま農場で作った特栽米、2種食べ比べセット

お米はそれぞれ特徴があり、良いところや合うおかずも違います。
ご家庭で食べ比べてみて、自分好みのお米を探してみてください!

気に入った種類があれば5kgや10kgでのご注文もよろしくお願いします!

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※【玄米】での発送をご希望のお客様は
特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。
7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。

その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。

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「特栽米あきたこまち1kg」

◆やや固めの食感、しっかりとしたお米の甘さ、後味さっぱり

【特徴】
さっぱりとした味わいなので、洋食おかずと好相性。
汁気のあるものとは特に相性良い。
ロールキャベツや煮込みハンバーグとの組み合わせがおすすめ。
チャーハンなど、炒めても粒立ちよく楽しめます。

「特栽米コシヒカリ 2kg」


◆うまみの濃さ、粘り気にしっかりとしたお米の甘み

【特徴】
コシヒカリといえば、うま味の強さ。そこをしっかりと味わうならば、
漬物やおひたしなどのさっぱりした和のおかずがいいでしょう。


白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。
しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。

全ての種類が減農薬の特別栽培米になります。

開封後はお早めにお召し上がりください。

冷暗所、もしくは冷蔵庫での保存をおすすめします。

※注意点
米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)

お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。
定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。
予めご了承くださいませ。
糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
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