【令和5年度産】味噌作りに!白馬の生大豆【大粒】【2kg】国産大豆
【令和5年度産】味噌作りに!白馬の生大豆【大粒】【2kg】国産大豆

【令和5年度産】味噌作りに!白馬の生大豆【大粒】【2kg】国産大豆

3件の投稿
649
【あわせ買い】ご希望のお客様は、商品ページ下の【質問を投稿する】【生産者さんに質問してみる】に一緒に同梱してほしい商品を記載していただくと、お客様専用の新規購入ページを作成し、折り返しご連絡いたします。ぜひご利用ください。
※返信は平日のみの対応となります。
予めご了承くださいませ。
白馬村の山々の下でのびのび育った大豆。令和5年産になります。

味噌作りや豆腐作り、納豆や豆乳、手作りきな粉など簡単なお料理に!


粒揃いの大粒サイズを採用しております。
味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、
味噌等の加工用としても人気が高いです。
大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、
最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。
高品質で、美味しい大豆をご利用ください

【※乾燥大豆】防腐剤等は封入しておりませんので、1か月を目安にお早めにご利用ください。

農薬の使用を極力抑えた慣行栽培にて育てた大豆です。

●内容量 2kg
●保存方法 冷暗所(温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ・湿気の溜まらない風通しの良いところ)にて保存
●品種 すずほまれ
子実中の蛋白質含有率が高く豆腐加工適性に優れ,味噌,納豆にも適する。




<産地の特徴>
白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、大豆のうまみが乗ったおいしい大豆を生産しています。
白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアしています。

※必要キロ数をおしらせいただければ、1つのご注文で1箱でお届けできるよう「新規購入ページ」を作成いたしますので、ご購入前に「生産者へお問い合わせ」よりお知らせください。
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る