八ケ岳高原野菜 真っ赤なビーツ、ゴールド、渦巻き入り3種( 4kg)

八ケ岳高原野菜 真っ赤なビーツ、ゴールド、渦巻き入り3種( 4kg)

内容:ビーツ3種合計4kg デトロイトダークレッド(2kg)とゴールド+渦巻きで(2kg)、個々の大きさで数量が変わりますので厳密な重量表記ではありません。目安としてください。

発送日:月曜日, 木曜日

3,500 (税込 / 送料別)

<味>
ビーツは食べる血液といわれるようにカリウム、食物繊維、オリゴ糖、葉酸など健康な体・肌を整える栄養素が多く含まれています。しかし生ではなかなか手にはいりません、ボルシチやスープ、ピクルスなどでは定番ですが、その赤色の鮮やかさ、甘味、香りを活かした生野菜サラダやスムージーなどビーツの効果を丸ごと生かしてみてはいかがですか。

<栽培のこだわり>
色がきれい、香りが強く最もおいしい大きさ、1個300g前後で収穫しています。この野菜は農薬不使用です。

<産地の特徴>
高原栽培の最高峰! あふれる太陽と日中の温度差、八ケ岳の水が深紅、ゴールドの色、はっきりした紅白模様などの特徴を鮮やかに仕上げ、香り、甘味を強く感じさせます。

<品種など>
深紅:最も色がきれいなデトロイトダークレッドです。
ゴールド:鮮やかな黄色がゴールドをイメージします。
渦巻き:白地にはっきりした紅色の渦まき模様があります。
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