【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)
【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)

【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 1パック(100g)

38件の投稿
1188 売り切れ
再入荷までお待ちください。


2023年シーズンも販売開始!!

これまでの沢山の方々とのご縁に感謝を込めながら…

今シーズンも夏季限定の
加納漁業部の積丹ウニを
たくさんの方に知っていただければ嬉しいです!


4パックまで全て同一送料◎
別ページにて単品・2・4個セットもございます★

まとめて発送の方は、お手数ですが
別途、セット販売ページからのご注文をお願いします^^


~~~~~【必ず、お読みください】~~~~~


※産地直送の天然生ウニを小さな船で捕獲しておりますので、
【波の状況や風の状態】により漁に出れない場合もございます。

その為、ご注文からお届けまでお時間をいただく場合がございます。

※日付指定はできかねます。
「お届け日について」大切な内容を下部にも記載しております。
「必ずお読みいただき」ご納得の上ご購入下さいませ。

※時化の影響により、やむおえず価格変動が生じる場合がございます。

※1回の捕獲量により出荷が追い付かない場合、
やむを得ず一時的に新規受付を止めさせていただく場合もございます。
再入荷をお待ちいただけると嬉しいです。


何卒ご理解いただけますと幸いです。


~~~~~~~~~~~~~~~~~

【 商品のこだわり 】
積丹(しゃこたん)の生ウニは濃厚な甘さ、
深いコクが特徴。
しかし、積丹町内で水揚げされ
そのほとんどが町内で消費される為
町外に流通されることがないと言われています。

このシーズンになると同じ北海道民でも、
積丹のウニを求めて、朝早くから行列ができるほどです。
「まさに、産地でしか味わえないウニ。」

ミョウバンを一切使わずに、
積丹ブルーと同じ濃度の塩水に浸し、
獲れたてに近い状態で食卓へお届けします!



北海道で唯一、海中国定公園にも指定されている
綺麗な積丹ブルーで育ったウニ。

本州から流れる対馬海流と
北から流れるリマン海流がぶつかり
栄養豊富な海水となる漁場は
透明度の高い冷たい海水温度で育った、
昆布を栄養源としています。

北海道の積丹町は
切り立った断崖や奇岩が連なる
積丹半島と神威岬からなる
北海道遺産に認定されている漁場です。



【 オススメの食べ方 】
ザルなどの水が切れる物にあけ、
水分をしっかり切って下さい。
その後冷蔵庫で10分ほど冷やし
お召し上がりください。

※水洗いはしないで下さい。



【 賞味期限 】
お届け後、パッケージ記載内に
お早めにお召し上がりください
水揚げ当日+6日

【 保存方法 】
要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。

【お届け日について 】
※現在コロナの影響で、北海道→愛知県に
1日程遅延(発送日から3日後)が発生しております。

通常、北海道→翌日・本州(沖縄県含む)→翌々日
の到着となっておりますが、
コロナウイルスの影響で減便発生の為、
1~2日遅延する場合もございます。

賞味期限内のお召し上がりであれば品質に問題は
ございませんが、生ものですので、少しでも品質に
ご不安がある場合はご購入をお控えください。

※天候(海の時化)の状態により
 漁に出れない場合もございます。
 その為ご注文からお届けまで
 お時間をいただく場合がございます。

※出荷通知は夜分になる場合もございます。

※コンビニ払いをご選択の方は、
【お支払い後】順次出荷となります。



~~~お客様Q&A~~~

Q・100gってどのくらいですか?
A・一般的なうに丼は、1杯80gのウニが
  乗っていると言われています。
 100gですと、贅沢なうに丼を堪能できます。
 「一粒、ひとつぶ。」味わうのもオススメです!(^^)!

Q・ウニの種類は何ですか?
A・キタムラサキウニ(白うに)です。

Q・お日にち指定は出来ますか。
A・申し訳ございません。
お時間の指定のみ受け付けさせていただきます。

Q・贈り物にしたいのですが熨斗対応可能ですか。
A・申し訳ございません。
熨斗のご対応は出来かねます。
  依頼主の変更は可能ですので、
ご注文時ご記載くださいませ。

Q・ミョウバンって何のことですか?
A・ミョウバンとは、商品の形状を保つ為の
食品添加物です。
 ※加納漁業部では天然ウニ本来の味が犠牲に
なってしまうのでミョウバンは
一切使用しておりません。

Q・水が少し白く濁っていますが大丈夫でしょうか?
A・当店の商品はミョウバンを使用していないため
  塩水に溶け出したウニで少し濁ってしまう場合が
ございます。品質には問題ありません。

Q・冷凍保存出来ますか?
A・できるだけ新鮮な内に召し上がって
  いただききたいのでパッケージ記載の賞味期限内で
召し上がっていただくことをオススメします。

ご質問ございましたら、お気軽にお申し付けください。


6月~8月末の期間限定の天然生ウニを是非一度堪能して下さい!
最後までお読みいただき誠にありがとうございました!(^^)!
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