お得!京都の生みそ樽入り3kg
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お得!京都の生みそ樽入り3kg

お得!京都の生みそ樽入り3kg

京都市の学校給食で子どもたちが飲んでいるおみそ。
自社生産した大豆、地元契約農家さんなどにご協力いただいた大豆を使用し、素材の味をいかしています。

<栽培のこだわり>
できるだけ肥料や農薬を使わない米づくり、大豆づくり

<産地の特徴>
きれいな空気と水に恵まれ、朝晩の寒暖差の大きい環境の中で作られた、大豆や米はとても美味しい!

<品種など>
米:祭れ晴れ
大豆:サチユタカ

<お召し上がり方>
酵母がいきているので沸騰させたところでおみそを溶かすと、せっかくの酵母がからだに届かなくなってしまします。
ぬるま湯で溶かしてください。
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