あわせ買い対象
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| 内容 |
葉ニンニクのハーリック!1.5キロ/農薬・化学肥料不使用
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重量・ 容量 |
約1.5kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
埼玉県
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商品説明
埼玉県さいたま市で新規就農した
【有機農家 Chill Out Farm - チルアウトファーム -】です。
◎ 葉ニンニクのハーリック!1.5キロ(おおよそ10本ほど)
⭐︎β-カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄分が非常に豊富な栄養価の高い野菜!
⭐︎免疫力向上、疲労回復(アリシン)、アンチエイジング、美肌効果が期待できるスーパーフードで、ニラやネギと同じような調理法で!
⭐︎ぶた肉との炒め物、チャーハンに、スープにと万能な葉ニンニク!
ハマる方続出中です!
【農薬・化学肥料不使用】
※一本ずつではなく、まとめての袋詰めになります。長さがあるため、葉先を曲げた状態でダンボールにお入れします。
◎農薬・化学肥料不使用なだけでなく
おいしく彩り豊かな野菜の栽培を心がけ、ご好評いただいております。
◎土づくりについて
農薬・化学肥料不使用。
土壌分析値より適切な有機質の施肥を心掛け、特にミネラルバランスに気をつけています。
◎飲食店でもお使いいただいております。
プロの料理人の方々からも
「野菜が力強くインパクトがある。」とのお言葉をいただいております。
◎ご家庭用としてもぜひ!
お買い求めのお客さまから、「新鮮で元気な野菜で、お料理が楽しみになる野菜♪」とのお言葉をいただいております。
→調理法はインスタグラム @chilloutfarm でも紹介しています。
※野菜は冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
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埼玉県さいたま市の【有機農家】
「Chill Out Farm -チルアウトファーム-」
です。
代々農家だったわけではなく、新規で就農し、2020年さいたま市の認定農家になりました。
せっかく作るならという思いで
「農薬・化学肥料不使用」で野菜を栽培することに決め、さいたま有機都市計画に所属。
◎伝統品種から西洋野菜まで、彩りがよいというだけでなく、「おいしいと思う品種」を選んで栽培しています。
特にケール、ビーツ、パクチーなどを就農直後から栽培しており、西洋野菜を育てる有機農家というイメージがお客さまや、身近な農家さんからあるようです。
人参、大根、かぶ、などの一般的なお野菜もおいしさを追求して栽培しています。
栽培・生産のこだわり
栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず露地栽培を行なっております。
土壌分析値より適切な有機質の施肥を心掛け、特にミネラルバランスに気をつけています。
ハーリックの美味しい食べ方
炒め物、スープ、チャーハン、アヒージョや、オイル漬けに。
◎Instagramでも、一部野菜の調理法をお伝えしています。@chilloutfarm
保存方法など
冷蔵庫で保存してください。
到着後できるだけ早く召し上がってください。