あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
秋田県八峰町産 ハタハタ3㎏
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
440
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
秋田県
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商品説明
今年もハタハタが超高騰しております。
漁獲も少なく、サイズも例年より大きいことから10月時点の浜値(競り値)は過去最高になりました😱
獲ってる我々からすると嬉しいことなのですが、、
毎年楽しみにしてくれてるお客様には大変申し訳ございませんがこの価格で精一杯です。。。🙇
大量に獲れていつも通りの価格に戻る日は果たして来るのか😨
※ 大きいので1㎏あたり8尾前後になります。
※今はまだ漁獲がありますが、急に獲れなくなる可能性もあるため、ご注文をいただいてもキャンセルさせていただく場合がございます。
ご了承の上ご注文ください🙇
ハタハタとは↓
こちらの商品は底曳き網で漁獲されたものです。(沖ハタハタ)
秋田の県魚ハタハタ🐟
漁期は短いものの、沖合いハタハタ漁は荒波に耐える毎日とその過酷さで知られています。
沖のハタハタは脂もノリ、沿岸に寄ってくるハタハタとは全くの別物です。
『ブリコの粘りを求めるなら沿岸のもの。
身の美味しさを求めるなら沖のもの。』
と、言われています。
ウロコがなく、捌くのも超簡単で小骨も食べれちゃうのも魅力的です🥹
日本海の荒波にもまれた最高のハタハタをぜひ食べてみてください!
▼食べ方
煮付け、塩焼き、鍋、唐揚げ、天ぷら
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
時化が多くなる季節になりました。
出漁出来ず、2週間以上お待たせすることも多々ありますのでご了承ください。