【丸々一尾！】宮崎県産ヤマメ約500g～800g×6尾入【冷蔵便でお届け】：宮崎県産のヤマメ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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＼ここがイチオシ／

くさみのない上品な脂が特徴！
活締め血抜きした当日に出荷！
きれいな水で育成！

お届け地域

販売期間：1970年1月1日〜 2025年10月31日

購入方法

商品について

内容

　　　　　　　　　　　　宮崎県産　　ヤマメ

重量・
容量

約3kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 650

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

宮崎県

商品説明

【無投薬養殖！】
独自配合の無投薬飼料や丁寧な飼育管理によって程よく脂がのり、魚本来の旨味が味わえるように工夫して日々丁寧に育てております。

【刺身でも塩焼きでも！】
お刺身でもお召し上がり頂ける鮮度の魚をお届け致します。
珍しいヤマメのお刺身でも、定番の塩焼きでも美味しくお召し上がり頂けます！

【きれいな水の中で育む】
いきもの本来の生き方に寄り添う”Fish Farming”という考え方のもと大切に育まれます。
透明度の高い水で育てるため、魚にくさみがつかず、本来の味を感じられます。

■生産者の声
Smoltは2019年に設立された宮崎大学発のベンチャー企業です。
大学の研究シーズを活用して、山と海を介した循環型の養殖方式でサクラマスを生産し、サステナブルな社会と豊かな海の実現を目指します。

私たちは山と海を往復する独自の養殖技術により、日本固有種のサーモンであるサクラマスを完全養殖により生産し、その魚卵であるイクラを養殖により生産することで魚卵の完全養殖をしています。
サケの資源量は、放流稚魚の数が多いにも関わらず年々減少しているという状況にありますが、天然資源に頼らない生産体制により、海の豊かさを守りおいしい水産物を届けます。

■商品内容について
・宮崎県産　ヤマメ
　原産地:宮崎県延岡市
　養殖場にて血抜き処理をしております

※出荷可能曜日は　日・火・水・木・金　になります。
場合によってはご希望の指定日に対応出来ない場合がございます、あらかじめご了承下さい。

■原材料・成分
ヤマメ（宮崎県産・養殖）（さけを含む）

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FISH FARM SAKURA

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宮崎県宮崎市

2いいね

生産者のこだわり

1 桜鱒からとれる金のイクラ
2 豊かな山と海を最大限に活用
3 Smoltのミッション

【丸々一尾！】宮崎県産ヤマメ約500g～800g×6尾入【冷蔵便でお届け】

【丸々一尾！】宮崎県産ヤマメ約500g～800g×6尾入【冷蔵便でお届け】

【丸々一尾！】宮崎県産ヤマメ約500g～800g×6尾入【冷蔵便でお届け】

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包丁まな板いらず！溶かしてそのまま食べれる【「日向夏サーモン」お刺身用スライス！】(冷凍真空パック)×5p

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脂のり抜群！臭み無し！純国産サーモン「本桜鱒」（お刺身用）合計750g以上【冷凍便でお届け】

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脂のり抜群！臭み無し！純国産サーモン「本桜鱒」（お刺身用）合計500g以上【冷凍便でお届け】

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¥5,000

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あっさりとした脂乗り！日向夏を餌に配合した「日向夏サーモン」（お刺身用）合計500g以上【冷凍便でお届け】

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¥5,000

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つきみいくら×本桜鱒（お刺身用）セット【つきみいくら100g＆本桜鱒（お刺身用）250g】

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包丁まな板いらず！溶かしてそのまま食べれる「日向夏サーモン」スライスと「つきみいくら」セット！

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¥5,000

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脂のり抜群！臭み無し！純国産サーモン「本桜鱒」（お刺身用）合計250g以上【冷凍便でお届け】

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¥2,500

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あっさりとした脂乗り！日向夏を餌に配合した「日向夏サーモン」（お刺身用）合計750g以上【冷凍便でお届け】

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¥7,500

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包丁まな板いらず！溶かしてそのまま食べれる【「日向夏サーモン」お刺身用スライス！】(冷凍真空パック)×3p

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5000
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くさみのない上品な脂が特徴！,活締め血抜きした当日に出荷！,きれいな水で育成！
養殖,魚介類,ヤマメ
魚介類 > 魚 > ヤマメ
養殖
宮崎県宮崎市
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約3kg
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