あわせ買い対象
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| 内容 |
埼玉県産 里芋 品種:土垂 S~2Lサイズいろいろアソート 7kg
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重量・ 容量 |
約6.5kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
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0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
埼玉県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
温度7~10℃、湿度85~90%で保存すると、2~4カ月保存可能
商品説明
【世界農業遺産・所沢産】ねっとり濃厚!用途に合わせて使い分けられる「里芋アソートセット」
■ 伝統の「落ち葉堆肥農法」 埼玉県所沢市が誇る、世界農業遺産に認定された循環型農業で育てています。 豊かな落ち葉が作り出す良質な堆肥と、肥沃な大地が、里芋本来の力強い旨みと上品なぬめりを引き出しました。その品質は、東京・大阪・京都の一流料亭でも愛用されています。
■ 健やかな栽培へのこだわり ご家族皆さまで心置きなく召し上がっていただけるよう、化学農薬の使用量を地域の基準より5割削減しています。手間を惜しまず、土の力を最大限に引き出す栽培を徹底しました。
■ 料理の幅が広がる「サイズいろいろ」アソート 約30gの小ぶりなものから、160gの立派なサイズまで、大小さまざま詰め合わせました。
・大きなサイズは、厚切りステーキやコロッケに。 ・中くらいのサイズは、定番の煮物や汁物に。
・小さなサイズは、皮ごと蒸して「きぬかつぎ」に。 届いたその日から、里芋フルコースをご家庭で楽しめます!
■ 内容量 ・約30g~160gの混合サイズ ・合計6.5kg
🍳 サイズ別の楽しみ方
・大きいもの:ホクホク感を活かして「里芋の唐揚げ」や「グラタン」に。
・小さいもの:つるんと剥ける「きぬかつぎ」がお薦め。お塩や、当園のピーナッツクリーミーを少しつけても美味しく召し上がれます。
📦 保存について 里芋は寒さと乾燥が苦手です。土付きのまま新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保管していただくと、美味しさが長持ちします。