【夏ギフト】日間賀島産 大アサリ（ウチムラサキ）2.4kg｜約32口 ｜ボイルして冷凍発送で簡単調理！愛知の海の幸ギフトにも◎BBQにも島の民宿も使う唯一鮮度と味を保たせる方法

発送から1日間

届いてから冷蔵庫で2日以内に食べてください。

◆ 愛知県 日間賀島産の天然大アサリ（ウチムラサキ）を厳選！
日間賀島の豊かな海で育った天然の大アサリを、一つひとつ丁寧に選別。
職人による下処理を施し、旨みを逃さないようボイル真空パックで仕上げました。

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◆ こだわりの製法
⚫︎ 職人が一つずつ丁寧に下処理
⚫︎ ボイルで旨みを閉じ込め、風味をしっかりキープ
⚫︎ 真空冷凍で鮮度と食感を長期間保持

・ドリップを最小限に抑えることで、
　「貝本来の旨み」「ぷりっとした食感」「磯の香り」をそのまま楽しめます。

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◆ 内容量・使いやすさ
⚫︎ 内容量：2.4kg（16個±開き＝32±口切れ）
⚫︎ 下処理・ボイル済みなので、解凍後すぐに調理可能
⚫︎ 保存に便利な真空冷凍パック仕様

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◆ おすすめの食べ方（漁師直伝レシピ）

⚫︎ 炭火焼き
・付属のタレを解凍して使用。※塩味はすでに入っているため、塩の足し過ぎ注意⚠️
・解凍したタレを軽く塗りながら炭火で焼く。醤油、お好みでマヨネーズ，一味をチョイス！
・火はすでに通っているので、焼き過ぎ注意⚠️
・香ばしい香りが立ったら食べごろです。

⚫︎ 酒蒸し
・秘伝のタレを解凍し、鍋にたっぷり入れます。
・酒を少し足して軽く蒸すだけ。
・中の水分が沸騰したら料理完了✅
・簡単にお店の味が再現できます。

⚫︎ 鍋・しゃぶしゃぶ
・鍋に秘伝の旨タレをすべて入れて温めます。
・食べる直前に身を解凍して、しゃぶしゃぶ感覚で軽くくぐらせるだけでOK！
・出汁と貝の旨みが溶け合い、最後の雑炊まで絶品。

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◆ 冬ギフト・贈答用にもおすすめ
⚫︎ 手間いらずで簡単調理
⚫︎ 贈り物やふるさと納税返礼品にも人気
⚫︎ 冬の味覚ギフトとして喜ばれる一品

・日間賀島の海の恵みを、ご家庭でも贅沢に。
・愛知県の海の幸を大切な方へお届けします。