まだ間に合う!!【母の日ギフト】【メッセージカード付】"こんな鯛たべたことない!"絶妙な旨味と甘みの鯛をふっくら塩焼きに。母の日に美味しいブランド真鯛を。<塩焼き真鯛1~1.2kg>
【期間限定】こちらの商品は「メッセージカード付き商品」です。
ご注文時、特記事項にご希望のメッセージをご記入ください。生産者様がメッセージをカードに代筆し、商品と共にお届けいたします。
※生産者様による手作業のため、数量を限定させていただく場合がございます。
■対象となる注文:
- 4月26日(土)~5月18日(日)へのお届け指定のご注文
- 特記事項にご希望のメッセージを記載いただいた注文
大切な方への想いを伝える機会に、ぜひご利用ください。
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\\母の日のギフトにぴったり//
日頃恥ずかしくて素直に伝えられない感謝の気持ちを
美味しいギフトとともに贈りませんか?
温めるだけでふっくらジューシーな塩焼き真鯛
お母さんと一緒に食卓を囲んで「ありがとう」を伝えましょう!!
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メッセージカードをご用意いたします
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母の日オリジナルデザインのメッセージカードを用意しております。
ご希望の方はお申し付けください。
職人が1尾ずつ焼き上げるから、旨味も甘味も溢れ出す!
鯛を知り尽くした職人が、一番甘味が出るようにこだわって焼き上げたブランド鯛です。温めると、じゅわ〜っと脂が溶け出します。
電子レンジで温めるだけで簡単なのに、身が固くならずふっくら柔らか。
ご飯もお酒も進む一品です。
※切れ目を入れずに焼き上げてお届けします。
▼美味しい温め方▼
到着後は冷蔵保存でお願いします。
召し上がる30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。
(固かった身が、押すと少し柔らかさを感じるようになります。)
電子レンジで温める際は、必ず真空パックに切れ目を入れてください。
500wで7〜10分、塩焼きのいい香りがしてきたら温め完了です。
鯛の脂がたっぷり溶け出すので、こぼれないよう気をつけてお皿に移してくださいね。
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三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。
口の中でじゅわっと広がる、ゆたかな真鯛の甘み。
-------------------------------------------------------迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、真鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
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“養殖”だから、“薄飼い”だから。
脂が乗りきった身が育つ!
-------------------------------------------------------ここ数年、養殖の価値が注目されています。迫間浦の真鯛たちは、養殖家が一日に何度も餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。さらに、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。
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とろけるような、やわらかさ。
秘密は、鮮度とサイズ。
-------------------------------------------------------うろこを傷つけないように丁寧にすくい上げた真鯛を、海のすぐそばの調理場で、その日のうちに塩焼きにして配送します。鯛は水揚げから2〜3日後にいちばん甘みを感じやすいため、ご自宅に着く頃にはちょうど食べごろに。サイズにもこだわって、筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。
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メッセージカードをご用意いたします
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母の日オリジナルデザインのメッセージカードを用意しております。
ご希望の方はお申し付けください。
※鯛飾りはついておりませんのでご了承ください。
▼商品概要
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
塩焼き真鯛
◎1尾1尾丁寧に塩焼きしてお届けします。
※甘みのある真鯛です。少し濃いめの塩加減で焼き上げています。
※切れ目を入れずに焼き上げてお届けします。
【消費期限】
出荷日+4日
お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
【サイズ】
1~1.2キロ(捌き前のサイズになります)
【お届け日】
ご注文日より最短4日
※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。
【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
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