あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
埼玉県産 里芋 品種:土垂 厳選M 3kg
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重量・ 容量 |
約3kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
埼玉県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
温度7~10℃、湿度85~90%で保存すると、2~4カ月保存可能
商品説明
【世界農業遺産・所沢産】ねっとり濃厚!小ぶりで旨みが凝縮された「ごちそう里芋」(Mサイズ)
■ 伝統の「落ち葉堆肥農法」 埼玉県所沢市が誇る、世界農業遺産に認定された循環型農業で育てています。 豊かな落ち葉が作り出す良質な堆肥と、肥沃な大地が、里芋本来の力強い旨みと上品なぬめりを引き出しました。一流料亭でも愛用される確かな品質をお届けします。
■ 健やかな栽培へのこだわり ご家族皆さまで心置きなく召し上がっていただけるよう、化学農薬の使用量を地域の基準より5割削減しています。手間を惜しまず、土の力を最大限に引き出す栽培を徹底しました。
■ 旨みが詰まった、かわいい「Mサイズ」 1個が30g〜50gと小ぶりなサイズです。 小さな粒の中に、ねっとりとした粘りと旨みがギュッと凝縮されています。一口サイズなので、包丁を使わずそのまま汁物や煮物に入れることができ、時短料理にも最適です。
■ 内容量 ・3kg(約60~90個入り)
・一口サイズで食べやすいMサイズをたっぷりお届けします。
🍳 Mサイズにお薦めの召し上がり方
・つるん!と美味しい「きぬかつぎ」:皮付きのまま蒸すか茹でるだけ。皮を少し剥いてお塩をつければ、里芋本来の香りが口いっぱいに広がります。
・コロコロ煮っころがし:切らずにそのまま煮ることで、形も美しく、中までねっとりとした食感を楽しめます。
📦 保存について 里芋は寒さと乾燥が苦手です。土付きのまま新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保管していただくと、美味しさが長持ちします。