Name: 10％増量【訳あり】腸活に！スーパーフード！菊芋（農薬・化学肥料不使用）2kg+200g
Brand: キーウィのもり
SKU: 264531
Price: 1500 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

腸活に！スーパーフード、菊芋はいかがですか？

どんなお料理にもよく合います！

生はシャキシャキ！　加熱すると、フワトロ食感に。

商品について

内容

訳あり菊芋2.2kg

訳あり

生産者都合による訳あり

重量・
容量

約2.2kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

キクイモ

その他菊芋

産地

愛知県

訳あり

生産者都合による訳あり
一部に割れ、欠け、変色などのある訳あり品です。割れた部分の赤っぽい変色は、ポリフェノールによるものです。表面の緑っぽい変色は、日に当たり葉緑体が表面に出てきたものです。（ジャガイモのソラニンような毒ではございません。）

商品説明

▼商品概要
キウイ畑の肥沃な土で丸々と育ちました。
一部に割れ、欠け、変色などのある訳あり品です。
農薬・化成肥料不使用なので、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

▼品種・味の特徴・食べ方
生はシャキシャキ、ゴボウのような風味です。
加熱すると、ふんわりトロリとした食感です。

食べやすい大きさに切り、醤油、味醂で一夜漬けに。
短冊切りにして炒めてキンピラに。
スライスし油で揚げてチップスに。
味噌汁、スープ、カレー、シチューにも。

スライスして天日干しにすると栄養価も増し、長期保存できます。

※ 食べすぎるとお腹が張ったり便が緩くなることがございます。
※ 菊芋に含まれるイヌリンやカリウムは水溶性のため、水に長く晒すと損失します。
※ 菊芋はキク科の植物なので、キク科アレルギーの方はお控え下さい。

▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です。

▼注文に際しての注意点
段ボール箱はリサイクル品を使う場合もございます。
割れた部分の赤っぽい変色は、ポリフェノールによるものです。
表面の緑っぽい変色は、日に当たり葉緑体が表面に出てきたものです。（ジャガイモのソラニンような毒ではございません。）
ざっと水洗いしておりますが、土が残っている場合もございます。洗い直してからお使いいただきますようお願い申し上げます。

～北海道など寒冷地にお住まいの方へ～
こちらは常温便でお届けするため商品が凍結する恐れがあります。凍結防止のためクール便で発送する商品をご希望の場合はご連絡ください。

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