【乾燥唐辛子】結構我慢できそうな辛さ!国産スコッチボネットロング(約20g)農薬・化学肥料不使

【乾燥唐辛子】結構我慢できそうな辛さ!国産スコッチボネットロング(約20g)農薬・化学肥料不使

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激辛道 挑戦者求む!

激辛マスター
「UFOのような形をしておったのと違い、長いが、素直で綺麗な形をしておるな。
宝石のような美しさじゃわい!」
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※これは乾燥唐辛子です。
そのため、生と同じようには使えません。
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辛いものの中でもフルーティと言われるスコッチボネットの
形の違った長い版 を少量ご用意しました。
(ハバネロと同じ程度か、やや低い辛さです)

辛さはどちらも同じ程度です。(オレンジっぽいものもございます)
申し訳ありませんが、色の指定はできません。ご了承ください。

ラーメン、カレー、ピザ などなどに
小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。

じわ~っと辛く、最後まで美味しく食べられますよ。

もちろん、農薬・化学肥料不使用です。

予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。
乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)

また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。
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