〖放牧豚・デュロック純粋種〗多彩な味わい！バラエティセット「大」 精肉お任せ1kg＋ハム加工品800g＋豚小間400g

「放牧豚・デュロック純粋種」希少な味わいを贅沢に！やまの華豚バラエティセット
👉 「やまの華豚」の精肉・加工品を詰め込んだ贅沢セット！

茨城県鉾田市・方波見牧場が育種改良し、放牧で生産する純粋デュロック種「やまの華豚」。
その厳選された精肉お任せセット（部位指定不可）に加え、ベリーハム、手切りウデベーコン、無添加生ソーセージ、豚小間を組み合わせたバラエティセットです。
部位ごとの個性を活かし、多彩な料理に使える贅沢な内容になっています。

🔹 発色剤について
本セットに含まれる「ベリーハム」「手切りウデベーコン」には、最低限の発色剤（亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム）を使用しています。
これらは、細菌の増殖を抑え、ハム特有の香りを引き立てるために必要な添加物です。

一方、「無添加生ソーセージ」には発色剤を使用していません。
これは、生ソーセージは熟成させず、フレッシュな状態で楽しむため、発色剤の必要がないためです。

🔹 セット内容（3種類から選択可能）
🟡 方波見牧場バラエティセット「小」
✔ やまの華豚精肉お任せセット 600g（部位指定不可）
✔ ベリーハム 100g×1個（バラ肉を丸めたハム）
✔ 手切りウデベーコン 100g×1個（濃厚な旨み）
✔ 無添加生ソーセージ 200g×1個（肉の味を存分に楽しめる）
✔ 豚小間 200g×1個（炒め物や煮込み料理に）

🟠 方波見牧場バラエティセット「大」
✔ やまの華豚精肉お任せセット 1kg（部位指定不可）
✔ ベリーハム 100g×2個
✔ 手切りウデベーコン 100g×2個
✔ 無添加生ソーセージ 200g×2個
✔ 豚小間 200g×2個

🔴 方波見牧場バラエティセット「満腹」
✔ やまの華豚精肉お任せセット 1kg（部位指定不可）
✔ ベリーハム 100g×3個
✔ 手切りウデベーコン 100g×3個
✔ 無添加生ソーセージ 200g×3個
✔ 豚小間 200g×3個

✨ すべて冷凍でお届け・真空パック保存OK！

🔹 精肉お任せセットについて
※ 精肉お任せセットは部位指定不可です。以下の部位が含まれる可能性があります。
✔ ロース（ローストポーク・厚切りステーキ向き）
✔ バラ（チャーシュー・角煮向き）
✔ 肩ロース（低温調理・ステーキ向き）
✔ モモ（ハム・煮込み料理向き）
✔ 挽肉（ハンバーグ・餃子に最適）

🔹 「やまの華豚」の美味しさの秘密
✅ デュロック純粋種100％ – 滑らかな赤身と、澄んだ甘みのある脂。
✅ 放牧飼育 – ゆとりのある放牧場で運動し、肉質が引き締まる。
✅ 黒麹ブレンド飼料 – 旨味を最大限に引き出し、奥深い味わいに。

🔹 おすすめの楽しみ方
🥩 ローストポーク – 低温調理でしっとりジューシーに。
🍖 厚切りステーキ – 肉の旨味をダイレクトに味わう。
🔥 チャーシュー・角煮 – 旨味が染み渡り、とろける美味しさ。
🍲 スープ・炒め物 – ベーコンやソーセージで深いコクをプラス。

📦 配送・保存について
📦 配送方法：ヤマト運輸クール便（冷凍）
📍 賞味期限：出荷日より冷凍保存で60日間
✅ 月10セット限定販売 – 希少な味をお見逃しなく！

🔹 食品表示
手切りウデベーコン
📌 内容量：100g
📌 原材料：豚肉、塩、砂糖
📌 食品添加物：亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム
📌 アレルゲン：豚肉
📌 保存方法：-5℃以下で保存
📌 製造者：方波見牧場（茨城県鉾田市）

ベリーハム
📌 内容量：100g
📌 原材料：豚バラ肉、塩、砂糖
📌 食品添加物：亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム
📌 保存方法：-5℃以下で保存
📌 製造者：方波見牧場（茨城県鉾田市）

冷凍食肉（生ソーセージ）
📌 内容量：200g
📌 原材料：豚ウデモモ肉（茨城県鉾田市産）、羊腸、食塩、砂糖、パセリ、香辛料、タマネギ、レモン果汁
📌 食品添加物：なし
📌 保存方法：-5℃以下で保存
📌 製造者：方波見牧場（茨城県鉾田市）
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