Name: 【自然栽培🍀固定種】加賀伝統野菜打木源助大根・約2〜3kg・味しみ抜群！サラダ・おでんなど用途が広い
Brand: 管理栄養士が育てる固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
SKU: 258619
Price: 2500 JPY
Availability: SoldOut

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¥2,500 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

肥料も何も入れない畑で育てました（自然栽培）
煮崩れが少なく味染みが良い
サラダやおでんなど幅広く使えます

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販売期間：通年

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商品について

生産者からのお知らせ

内容

打木源助大根２Kg

重量・
容量

約2kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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種別

野菜

大根

源助大根

産地

埼玉県

商品説明

２０２４年１２月試し掘りの様子（9分頃から）

SDGsについて事務局よりお知らせ

伸びた草や野菜の終わったガラを刈りとって、圃場に漉き込み次のお野菜の栄養にされています。除草剤などは使用せず、自社の圃場内で循環型農業を実現されています。
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＊加賀野菜・打木源助大根の特徴

短根で胴が太く、ずんぐりした形
肉質がやわらかくて甘みが強い
大根特有の辛さは控えめ（サラダに適している）
煮崩れしにくい（コンビニおでん用として利用されている）
金沢特産「だいこん寿司」に使われている大根

＊お勧めの食べ方

・サラダ・大根おろし（辛味控えめ）
・切り干し大根
・おでん・煮物（煮崩れが少なく味染みが良い）

＊保存方法（カット前）

新聞紙に包んで冷暗所へ

＊（参考）価格表
１〜２Kg　１５００円
２〜３Kg　２５００円
３〜４Kg　３５００円

＊画像はイメージです
＊自然栽培・固定種野菜は形・生育・味が揃わないという性質がありますので、神経質な方のご購入はご遠慮ください
＊大体２〜３本で２㎏前後になります（重量優先）
＊大小様々な大きさの大根が入っています
＊葉の痛みが大きい場合や箱に入り切らない場合は、葉を切り落としてのお届けになります
＊多少の葉の萎れはご容赦ください
＊自然物ですので、多少の曲がりはご了承ください
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります

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