厚さ約3.5ｃｍ！！
元気豚の肩ロース肉を使用した、超厚切りの贅沢なポークステーキです。

厚切りでもナイフがスッと入るほどにやわらかく、まるでローストポークのようにしっとり。
しっとりやわらかの秘密、約70度の低温でじっくりとボイルをする低温調理にあります。

焼いてお肉を加熱すると硬くなってしまうため、焼きの工程は低温調理後に短時間で行い、
お肉の内部はしっとりやわらか、表面は香ばしさを感じるステーキに仕上げました。

加熱調理済ですので、湯煎するだけでお召し上がりいただけますが、湯煎後にフライパンで表面を軽く焼くと、さらに香ばしさが加わります。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍、または水解凍してください。
お湯を沸騰させて火を止め、解凍した本品を約15分湯煎してお召し上がりください。

※冷凍のまま湯煎してもお召し上がりいただけますが（その場合は火を止めないで下さい）、お肉が少々硬くなる場合がございます。

【原材料】
豚肩ロース（千葉県産）、ソテーオニオン、醤油、蜂蜜、赤ワイン、醸造酢、おろしにんにく、食塩／調味料（有機酸等）、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）

【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー：217kcal
たんぱく質：14.7g
脂質：16.1g
炭水化物：3.4g
食塩相当量：0.8g

※全て推定値となります。

【賞味期限】
製造日より180日（別途商品ラベルに記載）

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下保存)
商品到着後、直ぐに冷凍庫に保存してください。

【配送方法】
ヤマト運輸クール便（冷凍）

【熨斗・包装】
シール熨斗対応可、ラッピング等の包装はできません

★特記事項へご記入お願いします★
・熨斗をご希望の場合については、短冊熨斗をお付けしてお届けさせていただきます。
　熨斗の要否について、指定がない場合はお付けする事ことができない場合がございます。予めご了承ください。
・名入れについては、ご指定ない場合は空欄とさせていただきます

※開封後はお早めにお召し上がりください。
※調理画像は調理例となります。

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ジェリービーンズ

千葉県香取郡多古町

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

畜産物

生産者のこだわり

1 こだわりの『血統』
2 こだわりの『飼料』
3 こだわりの『飼育方法』

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