訳あり含む！　コクと甘み！広がる旨み！　有機トマトとミニトマトのセット2kg！

清流の高冷地　飛騨神岡（ひだかみ）流葉　から

ギュ　っと旨みの詰まった
美味しい有機トマトとミニトマトのセット２ｋｇ前後の詰め合わせお届けいたします。

10月初旬頃までの期間限定品です。

トマトもミニトマトも両方食べたい！という方に大好評！
トマトは大きなものから小ぶりなもの、F1品種麗月、一部在来品種アロイトマト（飛騨にて自家採種８年）が入る場合があります。

ミニトマトは千果、一部スウィートチェリーという品種が入ります。


2016年から、毎年野菜の健康診断を実施
内容は、糖度、ビタミンC、抗酸化力、硝酸イオン　の４項目の数値

昨年のトマトは、ビタミンCの値が平均値の1.2倍！
同じくミニトマトは、1.9倍、

抗酸化力は、トマトで平均値の1.1倍、ミニトマトでは1.6倍

（検査機関でもあるメディカル青果物研究所の所長さんのお話では、
ここ数年、農産物のこうした機能やデータを住する生産者や消費者も増えてきており、
感心の高まりとともに、平均値も毎年上がっているとのことです。）


美味しい！　そして、栄養価の高いお野菜をご提供させて頂き、
お客様の健康や幸せ感に貢献ができることこそが、
私たちの存在価値。

そう考えて、土づくりから栽培、そして出荷まで氣を抜かずに
心を込めてお届けさせていただいております。


トマト・ミニトマトの栽培の過程
まずは、土壌分析（特にミネラルの過不足とバランスをチェック）
次に、施肥設計（肥料の分量を決めます）

土に堆肥とミネラル肥料を入れ耕して　苗の植え付け。

約２月お世話をして徐々に赤く収穫が始まります。


科学的な数値や分析などは大切ですが、
最も大切なのは、

想い

食べてくださるお客様を想い、
作物を育んでくれる自然への感謝

この気持を忘れないように
日々、土と共に心を耕し、
作物に向かい合うように心がけています。

飛騨の自然のめぐみをどうぞお楽しみください。