Name: 超特大！たっぷり岩牡蠣(10kg)島根町築島産
Brand: 永幸丸 【岩牡蠣養殖・素潜り】
SKU: 236471
Price: 30000 JPY
Availability: SoldOut

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4.8

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販売期間終了

¥30,000 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようにな
島根町は漁業が盛んな漁師町で、自然のミネラルがたっぷり含まれる綺麗な

お届け地域

販売期間：2025年4月3日〜 2025年7月31日

購入方法

重量・容量ラインナップ

商品について

内容

養殖岩牡蠣 10kg

重量・
容量

約10kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 715

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

貝類

牡蠣

産地

島根県

賞味期限 / 保存方法

発送から4日間

-10度冷蔵

商品説明

＜味＞
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし！

＜栽培のこだわり＞
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです！

＜産地の特徴＞
島根町は漁業が盛んな漁師町です！
目の前の無人島のおかげで岩牡蠣の養殖に
適した天然の養殖場になっています。
とても綺麗な海水は自然のミネラルがたっぷりです！

＜品種など＞
岩牡蠣(生食用)

なのでもちろん生で召し上がれます！！

5Lサイズ以上のものを10キロ分お送りします！
目安は10-20個程です！
5L-500g以上になります

【おすすめの食べ方】
◯焼く、蒸す！
この二つをすると殻が開きます。ただ、時間をかけすぎると身が縮んでしまいもったいないので注意が必要です！
自分は焼き時間を減らしてレアに近い状態で食べるのが好きです。
目安は3-5分くらいです。あくまでも私見です。

◯岩カキフライ！
真牡蠣のカキフライよりかなり大きいサイズのカキフライができます！
最高にジューシーで大満足の逸品になります！

◯岩牡蠣のオイル漬け
むき身にしてフライパンで水分がなくなるまで焼きます！焦げます！気を付けます！
ここにオイスターソースを混ぜて焼きます！焦げます！気を付けます！
水分が飛んだらオリーブオイルに鷹の爪、ローリエ、スライスニンニクを入れて漬けます。冷蔵庫で二日間程漬けたらオッケーです！
←これをご飯に一粒のせてお茶漬けにすると最高です！

簡単なレシピや、殻の剥き方の紙を牡蠣に同封して送ります(^^)

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