徳島宍喰湾にて獲れる新鮮な鰤(ブリ)です‼️
このブリは刺し網漁にて獲っているため、表面に少し跡が残っている場合がございます！
生きた新鮮なブリを血抜き処理し、さっと氷にて〆ております‼️
そのため、ねかせても身がしっかりとしてます！
脂もあってとても美味しいです！😁
とれたて新鮮も味わえるし、ねかせると脂もさらにましトロの様な身になります！😊
オススメの食べ方は刺身、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼きです！😁
ぜひ食べてみて下さい！
獲れ次第発送致します‼️
天然ブリは宍喰では例年、主に4月末までとれておりますので、ご注文はお早めに！😁
数量、分量、目安
1箱１匹丸々！(7〜8k)
注意事項
天然鰤のため、寄生虫が入っている場合がございます。ご了承下さい。
尻尾を切って冷蔵で発送致します！
商品説明をもっと見る
このブリは刺し網漁にて獲っているため、表面に少し跡が残っている場合がございます！
生きた新鮮なブリを血抜き処理し、さっと氷にて〆ております‼️
そのため、ねかせても身がしっかりとしてます！
脂もあってとても美味しいです！😁
とれたて新鮮も味わえるし、ねかせると脂もさらにましトロの様な身になります！😊
オススメの食べ方は刺身、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼きです！😁
ぜひ食べてみて下さい！
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天然ブリは宍喰では例年、主に4月末までとれておりますので、ご注文はお早めに！😁
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