小泊産!えご草100g×10袋(レシピ付き)

小泊産!えご草100g×10袋(レシピ付き)

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えごの原料はえごのりという海藻で、えごのり漁は7月下旬から2〜3週間の短い期間で行われます。
初夏に大量に自生していても時化や天候で採取時期が変わり、えごのりが流されてしまう事があります。そもそも根がなく他の海藻に絡みついている海藻なのです。
午前中のみ素潜りやねじりぐるまで採取した後は、えごのりに絡みついた他の海藻など取り除き天日干しをし、その後しっかり乾燥してバリバリになったらまた細かい石やゴミなどとり出荷します。とても手間のかかる海藻なのです。
箱に2個入り5箱となり、梱包することで100サイズの送料となります。
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