【食べチョク年末の名品30選 選定商品です】
食べチョクの目利きスタッフが「年末に楽しんでほしい！」と厳選した30商品の一つに選ばれました。（目利きスタッフの選定コメント）
九十九島の波穏やかな潮流の中で育てられた、長崎県産高級とらふぐセット。お手軽にご自宅でとらふぐのフルコースをお楽しみいただけます。美しいてっさの菊盛りはハレの日の食卓を華やかに彩ります。ご贈答用にも人気の商品です。とらふぐの旬は冬です。寒くなる今からが一番美味しくなります。
また福を呼ぶ縁起の良い物と言われ、年末年始にぴったりの食材です！
生産者だからできる良心的な価格でのご提供です。
ぜひ、とらふぐのフルコースをお楽しみください。
【熨斗対応】
熨斗希望・名入れ希望の場合は、特記事項にご記入ください。
例：「御歳暮 佐藤」「内祝 佐藤一郎」「素熨斗希望」など、可能な限り対応いたします。
熨斗は発泡ケースの中、商品の一番上に入れます。
特記事項へのご記入がない場合は、熨斗等は入れません。
なお、贈答用の包装は致しかねますのでご了承ください。
【お召し上がり方】
掲載している写真はイメージです。
刺身は、スライスして皿に盛り付け、冷凍後真空パックにしてお送りします。
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
鍋・唐揚げ用切り身・アラ・ふぐ皮・乾燥ふぐヒレは、解凍後、同封しておりますレシピを参考に、調理してからお召し上がりください。
＜味＞
とらふぐは、高たんぱく・低カロリー・低脂肪です。
うまみ成分の一つであるタウリンは血液をサラサラにする効果があります。
ふぐ皮はコラーゲンが豊富です。
＜養殖のこだわり＞
地元の巻き網漁師から、朝捕れで鮮度の良いアジやサバを仕入れ、自社で冷凍しミンチにした餌を毎日給餌します。
人工飼料はあまり使用せず、天然のとらふぐが食べるような餌を給餌しています。
＜産地の特徴＞
長崎県佐世保市
＜品種など＞
長崎県産養殖とらふぐ
＜賞味期限＞
要冷凍－１５℃以下で、加工日より１ヶ月。
解凍後は、早めにお召し上がりください。
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