【冬のごちそう】真鱈白子/特選/最高ランク/550g前後/真空パック【冷凍】：鳥取県産のその他水産加工品｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥6,800 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

真鱈の白子！まさに真っ白「特選」ランク相当のものです！
コクがありクリーミー、バターなんと合わせると最高です！
真空パックして-60℃急速冷凍済み、解凍後は生でお召し上がり可能です

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

内容

山陰沖の日本海産　真鱈の白子

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

水産加工品

その他水産加工品

その他魚卵

産地

鳥取県

商品説明

■商品概要

真鱈の白子、最上位ランクの特選ものです。

　白子のランクは成熟度と色目で決まります、早熟ものは赤みがあり水っぽいですが、成熟ものは白色クリーミーになります。

　当店で販売するものは、市場の中では最上位ランクの特級のみです。

■真空パック冷凍

　真空パックして-60℃急速冷凍してありますので、氷水か冷蔵庫で解凍後、生と同じように調理可能です。

■調理法

　一口大に切り分け、生食ならさっとボイルして紅葉おろしポン酢などで。
　加熱系なら、天婦羅、グラタン、ムニエル、などバターとあわせるとコクとクリーミーでウマウマになります。

■内容量

　550g前後

■発送の目安

　在庫ある状態ですので、即日発送可能です。

■包装について

　発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。

■同梱について

　可能

　冷凍と冷蔵は同梱できません

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門脇屋本舗

門脇屋本舗

鳥取県鳥取市

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

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真鱈の白子！まさに真っ白「特選」ランク相当のものです！,コクがありクリーミー、バターなんと合わせると最高です！,真空パックして-60℃急速冷凍済み、解凍後は生でお召し上がり可能です
天然,魚介類,贈答品,家庭用,その他魚卵,その他水産加工品,タラ
魚介類 > 水産加工品 > その他水産加工品, 魚介類 > 魚卵 > その他魚卵, 魚介類 > 魚 > タラ
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鳥取県鳥取市
門脇屋本舗
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