活イセエビ｜宮崎県産 プリッと弾む身と濃厚な旨み｜２kg（４〜６尾）

到着後は冷蔵庫で保管し、当日〜翌日中にはお早めにお召し上がりください

プリプリと弾む身に、伊勢エビならではの甘み。
お刺身でまず味わってほしい美味しさです。

■イセエビのサイズについて🦞
個体が200g〜500gの小〜大サイズの詰め合わせです。
伊勢エビをいろいろな料理で楽しみたい方におすすめ！

■おすすめの食べ方🍽️
まずはお刺身で。頭や殻はお味噌汁の出汁にするのがおすすめです。
初めての方でも捌きやすい、お刺身の作り方レシピを同封しています。

その他おすすめ：エビマヨ、鬼殻焼き（殻ごと香ばしく焼く料理）、パスタ、グラタンetc.

■発送について📦
木毛（細く削った木の梱包材）でやさしく包み、発泡スチロールに入れて冷蔵便でお届けします。

■商品詳細
【内容量】※目安
　　・500g：2尾
　　・1kg：2〜3尾
　　・1.5kg：3〜4尾
　　・2kg：4〜6尾
　　・3kg：6〜9尾
【産地】宮崎県串間市
【状態】活きた状態で発送
【配送方法】冷蔵便
【発送】1〜2営業日以内に発送

■豊漁丸のこだわり🌊
水揚げした伊勢エビを、すぐには発送しません。
紫外線殺菌した生け簀で数日間「活け越し」（生け簀で休ませ状態を整えること）を行います。

しっかり休ませて状態を整えることで、身がギュッと締まり、伊勢エビ本来の澄んだ甘みを引き出してからお届けします。

網から外すときも一尾ずつ手作業で。
できるだけ傷をつけないよう、丁寧に扱っています。

📣 ご購入前にお読みください
・活きた状態で発送しますが、輸送時の冷えにより仮死（冷えで一時的に動かない状態）や死着（届いた時点で死んでいる状態）となる場合があります。
・鮮度を保つため、冷蔵便でお届けします。
・漁や輸送の際に、ツノや足が折れる場合があります。

自然の生き物のため、あらかじめご了承ください。