あわせ買い対象
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| 内容 |
宮崎県産小さめレンコダイ
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
440
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
宮崎県
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商品説明
🐟 小さめサイズのレンコダイ(連子鯛)|150~200g前後・漁師直送
淡い桜色の魚体に、澄んだ白身。
レンコダイらしい上品な味わいはそのままに、
小さなサイズならではの使いやすさが魅力のミニレンコダイです。
身はやわらかく、火を入れても硬くなりにくいため、
唐揚げや南蛮漬けなど、丸ごと調理で美味しさが引き立つサイズ感。
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📦 商品内容
• 内容量:1kgあたり6尾前後
• サイズ:1尾あたり150〜200g前後
• 状態:丸のまま(下処理なし)
• 保存方法:冷蔵
※自然のもののため、サイズ・尾数には個体差があります。
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🍽 ミニサイズならではの味わいと魅力
ミニレンコダイは、
✔ 身が薄く火が入りやすい
✔ 下味がなじみやすい
✔ 丸ごと調理しやすい
といった特長があり、
揚げ物・漬け込み料理との相性が抜群。
通常サイズとは違い、
「切らずに・迷わず・すぐ使える」
のが、このサイズのいちばんのメリットです。
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🍴 おすすめの食べ方
• 唐揚げ
• 南蛮漬け
• 一夜干し
• 味噌漬け・西京漬け
骨も比較的やわらかく、
小ぶりながら、レンコダイらしい澄んだ旨みをしっかり楽しめます。
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⚠ ご購入前にご確認ください(注意事項)
• 自然の魚のため、尾数は前後する場合があります
• まれに釣り針を飲み込んでいる個体が含まれる場合があります
調理の際は、腹部や口元をよくご確認ください
• 天候不良や不漁の場合、発送までにお時間をいただくことがあります
• 鮮度を優先して発送するため、着日指定をお受けできない場合があります