★新商品★『生で食べられる』魚の塩糀漬け・酒粕漬けギフトセット
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刺身で馴染みのあるまだい・かんぱち・鰤の3魚種をオリジナルの塩糀、酒粕漬にしました。お酒のお供に、またお茶漬けや料理のアレンジに最適です。

栽培・生産のこだわり

原料の魚は、水揚げされた魚のうち大きさやキズなどで未利用・低利用魚になる魚を積極的に採用し、「大切な海の資源」として製品に入れました。

産地の特徴

真鯛とぶりは四国エリアを採用。かんぱちは鹿児島産を採用しています。

品種の特徴

ガス置換包装を採用し、生食でありながら賞味期限の長い商品です。冷凍で保存をしてください。
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