☆【有機栽培認証】に基づき農薬、化学肥料ともに不使用です!
お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
この肉厚さとプリッ!コリッ!食感は癖になります!(^^)!
≪おいしい!のヒミツ≫
奥美濃マッシェのきくらげは、
自然開放型菌床栽培により自然の恵みを
凝縮させたオーガニックきくらげです。
散水に使用するのも、地下30mの水源から
汲み上げたミネラル分を多く含む天然水です。
この環境がキクラゲ菌が本来持つ力を最大限に
引き出し、コリっと軽やかに弾けるような食感と
豊かに広がる風味を持つきくらげを育んでいます。
≪体にいい!のヒミツ≫
きくらげにはビタミンD・食物繊維・鉄分・
カルシウム等の栄養分が豊富に含まれ、
特にビタミンDのgあたり含有量は全食品の
中でもトップクラスです。
奥美濃マッシェのあらげきくらげは
「抗酸化力」に優れています‼
一般的なきくらげの平均値と比較して、
なんと1.5倍もの値を示しました。
また、ヒトが摂取すると体内で発ガン性物質に
変化する「硝酸イオン」は検出されませんでした
(検出下限以下)。
※写真参照
≪あんしん!のヒミツ≫
有機JAS認証を受けた安心品質
奥美濃マッシェで使用する菌床は、
国産(岐阜県とその周辺)の広葉樹雑木
のおがくずを原料に、国内で独自製造しているものです。
また、農薬はもちろん、化学合成肥料など
人工的な養分を一切使用しないオーガニックな
生産過程は、菌床きのこ業界では
2例目となる有機JAS認証を受けています。
安心で豊かな食の未来を願う私たちにとって
とても重要なことなのです。
☆ご購入後は
・ご家庭での保存は冷蔵庫をおすすめいたします。
・生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
・いしづきを取り、加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。
※基本的に注文を受けてから翌朝収穫の即発送‼︎
(発注状況と天候によります。)
※採れたてをご提供するため、菌床や土などが
付着する場合がございます。
水で流してからお使い下さい。
商品説明をもっと見る
お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
この肉厚さとプリッ!コリッ!食感は癖になります!(^^)!
≪おいしい!のヒミツ≫
奥美濃マッシェのきくらげは、
自然開放型菌床栽培により自然の恵みを
凝縮させたオーガニックきくらげです。
散水に使用するのも、地下30mの水源から
汲み上げたミネラル分を多く含む天然水です。
この環境がキクラゲ菌が本来持つ力を最大限に
引き出し、コリっと軽やかに弾けるような食感と
豊かに広がる風味を持つきくらげを育んでいます。
≪体にいい!のヒミツ≫
きくらげにはビタミンD・食物繊維・鉄分・
カルシウム等の栄養分が豊富に含まれ、
特にビタミンDのgあたり含有量は全食品の
中でもトップクラスです。
奥美濃マッシェのあらげきくらげは
「抗酸化力」に優れています‼
一般的なきくらげの平均値と比較して、
なんと1.5倍もの値を示しました。
また、ヒトが摂取すると体内で発ガン性物質に
変化する「硝酸イオン」は検出されませんでした
(検出下限以下)。
※写真参照
≪あんしん!のヒミツ≫
有機JAS認証を受けた安心品質
奥美濃マッシェで使用する菌床は、
国産(岐阜県とその周辺)の広葉樹雑木
のおがくずを原料に、国内で独自製造しているものです。
また、農薬はもちろん、化学合成肥料など
人工的な養分を一切使用しないオーガニックな
生産過程は、菌床きのこ業界では
2例目となる有機JAS認証を受けています。
安心で豊かな食の未来を願う私たちにとって
とても重要なことなのです。
☆ご購入後は
・ご家庭での保存は冷蔵庫をおすすめいたします。
・生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
・いしづきを取り、加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。
※基本的に注文を受けてから翌朝収穫の即発送‼︎
(発注状況と天候によります。)
※採れたてをご提供するため、菌床や土などが
付着する場合がございます。
水で流してからお使い下さい。
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