特徴
当農場オリジナル品種の『奥武蔵大粒大豆』大粒でふっくら甘くて美味しい品種
作業の手間を度外視
手刈り
収穫して畑で乾燥
足踏み式脱穀機で脱粒・風選
目視で手選別を行っています
自然栽培（無肥料・無潅水・除草剤不使用）で畑にある物以外を持ち込まず、育苗から種取りまで手掛けています。
お勧めの食べ方
手作り納豆手作り味噌
煮豆
きなこ
トマトなどと一緒に煮込んでスープなど
＊手選別ですので多少小粒や割れ粒が入ります 神経質な方のエントリーはご遠慮ください
＊合わせ買対象商品です
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
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